- Кимни – тили, тиши онглу, кимни – къолу, иши онглу.
- Кёбге таш атма.
- Тик ёргени, тик энгишгеси да болады.
- Къанны къан бла джуума, аманны аман бла къуума.
- Аман адам элни бир-бирине джау этер.
- Кёзню ачылгъаны – иги, ауузну джабылгъаны – иги.
- Эски джаугъа ышанма.
- Тил – миллетни джаны.
- Къызгъанчдан ычхыныр, мухардан ычхынмаз.
- Ишленмеклик адамлыкъды.
- Айтханы чапыракъдан ётмеген.
- Байлыкъ келсе, акъыл кетер.
- Кенгеш болса, уруш болмаз.
- Ата Джуртча джер болмаз, туугъан элча эл болмаз.
- Кёлю джокъну – джолу джокъ.
- Насыблыны баласы кюн кюнден да баш болур, насыбсызны баласы, кюн кюнден да джаш болур.
- Ата – билек, ана – джюрек!
- Окъуусуз билим – джокъ, билимсиз кюнюнг – джокъ.
- Ханы къызы буюгъа-буюгъа киштик болду.
- Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
- Ашхы сёз таш тешер.
- Уллу айтханны этмеген – уллаймаз.
- Мал тутхан – май джалар.
- Кёпюр салгъан кеси ётер, уру къазгъан кеси кетер.
- Ашда уялгъан – мухар, ишде уялгъан – хомух.
- Айтхан – тынч, этген – къыйын.
- Ауругъанны сау билмез, ач къарынны токъ билмез.
- Ачны эсинде – аш.
- Тёзгеннге, джабылгъан эшик ачылыр.
- Ариуну – ауруу кёб.
- Танг атмайма десе да, кюн къоярыкъ тюйюлдю.
- Чабар ат – джетген къыз.
- Тенги кёбню джау алмаз, акъылы кёбню дау алмаз.
- Билмегенинги, билгеннге сор.
- Кесинг сынамагъан затны, адамгъа буюрма.
- Киштикге къанат битсе, чыпчыкъ къалмаз эди.
- Бек анасы джыламаз.
- Биреуге кёлтюрген таягъынг, кесинги башынга урур.
- Байлыкъдан саулукъ ашхыды.
- «Ма», - дегенни билмесенг, «бер», - дегенни билмезсе.
- Элде адам къалмаса, ит тахтагъа минер.
- Кёб ант этген, кёб ётюрюк айтыр.
- Чакъырылмай келген къонакъ сыйланмай кетер.
- Кёбден умут этиб, аздан къуру къалма.
- Атынг аманнга чыкъгъандан эсе, джанынг тамагъынгдан чыкъсын.
- Хар сёзню орну барды.
- Ач къарным, тынч къулагъым.
- Этни бети бла шорпасы.
- Орну джокъну – сыйы джокъ.
- Къошда джокъгъа – юлюш джокъ.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)