- Кечеси – аяз, кюню – къыш, джарлы къаргъагъа бир аш тюш!
- Акъыллы башны – тили къысха.
- Джеринден айырылгъан – джети джылар, джуртундан айырылгъан – ёлгюнчю джылар.
- Юре билмеген ит, къонакъ келтирир.
- Ариу сёз джыланны орнундан чыгъарыр.
- Ёлмесенг да, къарт дамы болмазса?
- Шапа кёб болса, аш татымсыз болур.
- Экеулен сёлеше тура эселе, орталарына барыб кирме.
- Сормай – алма, чакъырылмай – барма.
- Хар адамгъа кеси миннген тау кибик.
- Олтуруб кёрюнмей эди да, ёрге туруб кёрюне эди.
- Мухар, кеси тойса да, кёзю тоймаз.
- Адебсиз адам – джюгенсиз ат.
- Адеби болмагъан къыз – тузсуз хант.
- Дуния малгъа сатылма, кесингден телиге къатылма.
- Сютден ауузу кюйген, суугъа юфгюре эди.
- Бет бетге къараса, бет да джерге къарар.
- Къарнынг тойгъунчу аша да, белинг талгъынчы ишле.
- Джетген къыз джерли эшекни танымаз.
- Тёрени джагъы джокъ.
- Къарт айтханны этмеген, къартаймаз.
- Къолунгдан къуймакъ ашатсанг да, атаны борчундан къутулмазса.
- Ашда – бёрю, ишде – ёлю.
- Кёл – къызбай, къол – батыр.
- Чакъырылгъанны аты, чакъырылмагъанны багъасы болур.
- Байма, деб да, къууанма, джарлыма, деб да, джылама.
- Юреннген ауруу къалмаз.
- Тёзген – тёш ашар!
- Ариу – кёзге, акъыл – джюрекге.
- Кютгени беш эчки, сызгъыргъаны уа, джерни джарады.
- Иги – алгъыш этер, аман – къаргъыш этер.
- Ата Джуртуму башы болмасам да, босагъасында ташы болайым.
- Баргъанынга кёре болур келгенинг.
- Ата Джуртча джер болмаз, туугъан элча эл болмаз.
- Аз сёлешген, къайгъысыз турур.
- Ётюрюк хапар аякъ тюбю бла джюрюйдю.
- Чомарт джарлы болмаз.
- Арбаз къынгырды да, ийнек сауалмайма.
- Кёбден умут этиб, аздан къуру къалма.
- Хазыр ашха – терен къашыкъ.
- Мухарны эси – ашарыкъда.
- Иесиз малны бёрю ашар.
- Азыкълы ат арымаз, къатыны аман джарымаз.
- Аллахдан тилесенг, кёб тиле.
- Игини сыйлагъан адетди.
- Эри аманны, къатыны – аман.
- Ач къалгъандан, кеч къалгъан къолай.
- Бир абыннган – минг сюрюнюр.
- Билмейме деген – бир сёз
- Адам сёзюнден белгили.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)