- От кюйдюрген, сау болса да, тот кюйдюрген, сау болмаз.
- Ашхы – джыяр, аман – джояр.
- Ишлегенден, къарагъан уста.
- Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
- Эринчекни аурууу – кёб.
- Бал ашаргъа сюе эсенг, чибин ургъаннга тёз.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Арба аугъандан сора, джол кёргюзтюучю кёб болур.
- Чакъырылмагъан къонакъ къачан кетерин сормаз.
- Таукелге нюр джауар.
- Ашхы атаны – джашы ашхы, ашхы ананы – къызы ашхы.
- Джашынгы кесинг юретмесенг, джашау юретир.
- Душманны тышы – акъ, ичи – къара.
- Бозанг болмагъан джерге, къалагъынгы сукъма.
- Эл тойса, тоймагъан, эл къойса, къоймагъан.
- Чомарт джарлы болмаз.
- Къонакъ кёб келюучю юйню, къазаны отдан тюшмез.
- Адам сёзге тынгыла, акъыл сёзню ангыла.
- Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
- Атадан ёксюз – бир ёксюз, анадан ёксюз – эки ёксюз.
- Байлыкъ адамны сокъур этер.
- Тойгъан антын унутур.
- Кюл тюбюндеги от кёрюнмейди.
- Рысхысына кёре, джаш ёсер, къышлыгъына кёре, мал ёсер.
- Къарын къуру болса, джюрек уру болур.
- Юйюнг бла джау болгъандан эсе, элинг бла джау бол.
- Чомарт къолда мал къалмаз.
- Юй ишлеген балта эшикде къалыр.
- Кёрмегеннге кебек – танг, битмегеннге сакъал – танг.
- Тау башында, тау болмаз, джангыз терек, бау болмаз.
- Онгсузну – джакъла, тенгликни – сакъла.
- Ачылгъан эт джабылыр, кёрген кёз унутмаз.
- Мураты болгъанны джюрек тебюую башхады.
- Ёнгкюч къууана барыр, джылай келир.
- Ушамагъан – джукъмаз.
- Аууздан келген, къолдан келсе, ким да патчах болур эди.
- Ёлюк кебинсиз къалмаз.
- Башы джабылгъан челекге, кир тюшмез.
- Къатыны харакетли болса, эри къымсыз болур.
- Къарт болгъан джерде, берекет болур, сабий болгъан джерде, оюн болур.
- Кёпюр салгъан кеси ётер, уру къазгъан кеси кетер.
- Айраннга суу къош, телиге джол бош.
- Гугурук къычырмаса да, тангны атары къалмаз.
- Акъыл бла адеб эгизледиле.
- Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
- Джюз элде джюз ёгюзюм болгъандан эсе, джюз джууугъум болсун.
- Окъугъанны бети джарыкъ.
- Аман хансны – урлугъу кёб.
- Керти сёзге тёре джокъ.
- Юйюнгден чыкъдынг – кюнюнгден чыкъдынг.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)