- Акъыл сабырлыкъ берир.
- Къалгъан ишге къар джауар.
- Душманны тышы – акъ, ичи – къара.
- Адам къыйынлыгъын кёлтюрюр, зауукълугъун кёлтюрмез.
- Ач къарынны, токъ билмез
- Чомартха хар кюн да байрамды.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Юй ишлеген балта эшикде къалыр.
- Джаханимни кёрмей, джандетге кёл салмазса.
- Къарт болгъан джерде, берекет болур, сабий болгъан джерде, оюн болур.
- Махтаннган къыз, тойда джукълар.
- Ауругъанны сау билмез, ач къарынны токъ билмез.
- Билмегенинги, билгеннге сор.
- Къыйынлы джети элни къайгъысын этер.
- Чалманны аллы къалай башланса, арты да алай барады.
- Этни бети бла шорпасы.
- Ашарыкъда сайлагъаннга – чий гырджын.
- Сабийликде юретмесенг, уллу болса – тюзелмез.
- Тау башында, тау болмаз, джангыз терек, бау болмаз.
- Къулакъдан эсе, кёзге ышан.
- Кёрмегеннге кебек – танг, битмегеннге сакъал – танг.
- Бек анасы джыламаз.
- Ач келгенни – тойдур, кеч келгенни – къондур.
- Узун джолну барсанг, бюгюн келирсе, къысха джолну барсанг, тамбла келирсе.
- Ат басханны джер билед.
- Къозулугъунда тоймагъан, къойлугъунда тоймаз.
- Тулпарлыкъ, билекден тюл – джюрекден.
- Экеу тутушса, биреу джыгъылыр.
- Кийиминг бла танылма, адамлыкъ бла таныл.
- Уллу къазанда бишген эт, чий къалмаз.
- Сагъышы джокъ – джукъучу, акъылы джокъ – къаугъачы.
- Ашлыкъ – бюртюкден, джюн – тюкден.
- Чомарт джарлы болмаз.
- Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
- Адамны артындан къара сабан сюрме.
- Джашлыкъ этмеген, башлыкъ этмез.
- Бал ашаргъа сюе эсенг, чибин ургъаннга тёз.
- Гугук кесини атын айтыб къычыргъанча, мен, мен деб нек тураса?
- Кёзню ачылгъаны – иги, ауузну джабылгъаны – иги.
- Къыйынлы джети элге оноу этер.
- Ана кёлю – балада, бала кёлю – талада.
- Къонакъ болсанг, ийнакъ бол.
- Къонакъ аман болса, къонакъбай джунчур
- Джолда аягъынга сакъ бол, ушакъда тилинге сакъ бол.
- Кёлю джокъну – джолу джокъ.
- Окъуу – билимни ачхычы, окъуу – дунияны бачхычы.
- Акъыллы айтыр эди, акъылсыз къоймайды.
- Джауумдан сора, кюн кюйдюрюр, ётюрюкден сора, айыб кюйдюрюр.
- Тойгъа алгъа да барма, тойда артха да къалма.
- Бюгюн дуния кибик, тамбла ахыратды.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)