- Ётюрюкчюню шагъаты – къатында.
- Ханнга да келеди хариблик.
- Ёлмесенг да, къарт дамы болмазса?
- Къанны къан бла джуума, аманны аман бла къуума.
- Таякъ этден ётер, тил сюекден ётер.
- Телиге от эт десенг, юйюнге от салыр.
- Кёзден кетген, кёлден да кетеди.
- Ана кёлю – балада, бала кёлю – талада.
- Ишни ахырын ойламай, аллын башлама.
- Ургъан суудан башынгы сакъла.
- Къыйынлы джети элге оноу этер.
- Аууз сакълагъан – джан сакълар.
- Ата Джуртча джер болмаз, туугъан элча эл болмаз.
- Адам сёзге тынгыла, акъыл сёзню ангыла.
- Биреуню къыйынлыгъы бла кесинге джол ишлеме.
- Айраннга суу къош, телиге джол бош.
- Ач къарным, тынч къулагъым.
- Шайтан алдады, тюзлюк къаргъады.
- Эркиши – от, тиширыу – суу.
- Келлик заман – къартлыкъ келтирир, кетген заман – джашлыкъ ёлтюрюр.
- Накъырда – кертини келечиси.
- Сакъламагъан затынга джолукъсанг, не бек къууанаса, не бек ачыйса.
- Мухардан ач ычхынмаз.
- Ашыкъгъан cуу, тенгизге джетмез.
- Киштикге къанат битсе, чыпчыкъ къалмаз эди.
- Билимден уллу байлыкъ джокъду.
- Билимсиз иш бармаз.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Игини сыйлагъан адетди.
- Дуния мал дунияда къалады.
- Акъыл аздырмаз, билим тоздурмаз.
- Къызны минг тилер, бир алыр.
- Элни кючю – эмеген.
- Сескекли кесин билдирир.
- Артына баргъанны, къатына барма.
- Юй кюйдю да, кюйюз чыкъды, ортасындан тюйюш чыкъды.
- Ата джурт – алтын бешик.
- Мал кёб болса, джууукъ кёб болур.
- Ариу сёз аурууунгу алыр.
- Ашатыргъа иш – ашхы, ишлетирге аш – ашхы.
- Орну джокъну – сыйы джокъ.
- Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
- Орундукъ тюбюнде атылсам да, орта джиликме, де да айлан.
- Ариу сёз – джаннга азыкъ, аман сёз – башха къазыкъ.
- Суугъа – таянма, джаугъа – ийнанма.
- Онгсузну – джакъла, тенгликни – сакъла.
- Адамны сыфатына къарама, сёзюне къара.
- Айтханы чапыракъдан ётмеген.
- Къатын къылыкъсыз, эр тынчлыкъсыз.
- Джогъун бар этген, барын бал этген.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)