- Экеу тутушса, биреу джыгъылыр.
- Аурууну келиую тынч, кетиую – къыйын.
- Киштикге къанат битсе, чыпчыкъ къалмаз эди.
- Иги адам абынса да, джангылмаз.
- Акъыл аздырмаз, билим тоздурмаз.
- Тойгъанлыкъ къойгъа джарашады.
- Тенгни тенглиги джашай барсанг билинир.
- Мен да «сен», дейме, сен да «кесим», дейсе.
- Кесинге джетмегенни, кёб сёлешме.
- Къызгъанчдан ычхыныр, мухардан ычхынмаз.
- Кёбге таш атма.
- Чомартха Тейри да борчлуду.
- Къарыусузгъа кюлме, онгсузгъа тийме.
- Къая джолда джортма, ачыкъ сёзден къоркъма.
- Бети – къучакълар, джюреги – бычакълар.
- Билимсиз иш бармаз.
- Кёлю джокъну – джолу джокъ.
- Узун джолну барсанг, бюгюн келирсе, къысха джолну барсанг, тамбла келирсе.
- Чакъырылмагъан къонакъ – орунсуз.
- Эринчекни эр алмаз, эр алса да, кёл салмаз, кёл салса да, кёб бармаз!
- Ётген ёмюр – акъгъан суу.
- Айтханы чапыракъдан ётмеген.
- Игини сыйлагъан адетди.
- Тенгинг джокъ эсе – изле, бар эсе – сакъла!
- Юйлю уругъа ит чабмаз.
- Сагъышы джокъ – джукъучу, акъылы джокъ – къаугъачы.
- Айранын берсенг, челегин да къызгъанма.
- Аш берме да, къаш бер.
- Азыкълы ат арымаз, къатыны аман джарымаз.
- Къарны аманнга къазан такъдырма, къолу аманнга от джакъдырма.
- Арыгъан къош чамчы болур.
- Ашлыкъны арба юйге келтирир, чана базаргъа элтир.
- Аманны тукъумуна къарама, игини тукъумун сорма.
- Бети бедерден, намыс сакълама.
- Билим ат болуб да чабар, къуш болуб да учар.
- Окъугъанны бети джарыкъ.
- Акъылсызны джууукъгъа алма, акъыллыны кенгнге салма.
- Рысхы – насыбха къор.
- Сескекли кесин билдирир.
- Чомарт къонакъ юй иесин сыйлар.
- Башланнган иш битер, къымылдагъан тиш тюшер.
- Биреуге аманлыкъны тилеме да, кесинге ашхылыкъны тиле.
- Бал – татлы, балдан да бала – татлы.
- Джаханимни кёрмей, джандетге кёл салмазса.
- Билим насыб берир, билим джолну керир.
- Тулпарлыкъ, билекден тюл – джюрекден.
- Бастасын ашагъан, хантусун да ичер.
- Адамны аманы адамны бети бла ойнар.
- Эки ойлашыб, бир сёлешген.
- Ётюрюкню башын керти кесер.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)