- Тили узунну, намысы – къысха.
- Чыбыкълыкъда бюгюлмеген, къазыкълыкъда бюгюлмей эди.
- Къонакъны къачан кетерин сорма, къачан келлигин сор.
- Къарт айтханны этмеген, къартаймаз.
- Тенги кёбню джау алмаз, акъылы кёбню дау алмаз.
- Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
- Этек чакъмакълары баш джаргъан, сёлешген сёзлери таш джаргъан.
- Аман адам элни бир-бирине джау этер.
- Кёзню ачылгъаны – иги, ауузну джабылгъаны – иги.
- Тёрде – темир таякълы, къаяда – чыпчыкъ аякълы.
- Босагъагъа джууукъ орун болса, ашыгъыб тёрге озма.
- Эл тойса, тоймагъан, эл къойса, къоймагъан.
- Айтылгъан сёз ызына къайтмаз.
- Ишленмеклик адамлыкъды.
- Тёзген – тёш ашар!
- Ашатыргъа иш – ашхы, ишлетирге аш – ашхы.
- Байлыкъ адамны сокъур этер.
- Кёб джат да, бек чаб.
- Ата – баланы уясы.
- Олтуруб кёрюнмей эди да, ёрге туруб кёрюне эди.
- Кирсизни – саны таза, халалны – къаны таза.
- Таш ата билмеген, башына урур.
- Аш хазыр болса, иш харам болур.
- Ач – эснер, ат – кишнер.
- Окъумагъан сокъурду, сокъур ташха абыныр!
- Кесине гебен этелмеген, биреуге черен эте эди.
- Эл бла кёргенинг эрелей.
- Ауурну тюбю бла, дженгилни башы бла джюрюген.
- Аджалсыз ёлюм болмаз.
- Чомартны къолун джокълукъ байлар.
- Тёзгеннге, джабылгъан эшик ачылыр.
- Танг атмайма десе да, кюн къоярыкъ тюйюлдю.
- Кюл тюбюндеги от кёрюнмейди.
- Эрни эр этерик да, къара джер этерик да, тиширыуду.
- Билеги кючлю, бирни джыгъар, билими кючлю, мингни джыгъар.
- Тамбла алтындан бюгюн багъыр ашхы.
- Ётюрюкню башын керти кесер.
- Бал ашаргъа сюе эсенг, чибин ургъаннга тёз.
- Ач отунчуну ачыуу – бурнунда.
- Чакъырылмагъан къонакъ къачан кетерин сормаз.
- Борчунг бар эсе, хурджунунга ойлаб узал.
- Кёз – сюйген джерде, къол – ауругъан джерде.
- Эл ауузу – элия.
- Джуртун къоругъан озар.
- Берекет берсин деген джерде, берекет болур.
- Тюзлюк тас болмайды.
- Тас болгъан бычакъны сабы – алтын.
- Биреуню эскиси биреуге джангы болмайды.
- Ашхы сёз таш тешер.
- Къулакъдан эсе, кёзге ышан.
Кто умеет печь балкарские хычины? Научите, пожалуйста
28.08.2007 18:01:48
Повторяю просьбу)))) научите печь балкарские хычины))))))))
|
|
|
|
28.08.2007 18:06:07
Тринити
Курсы платные, по окончании выдается диплом об окончании |
|
|
|
28.08.2007 18:08:36
Редиска
согласна)))) оплачиваю хычинами же)))) ну очень хочу научиться, честно))) |
|
|
|
28.08.2007 18:09:22
Тринити
Это надо видеть и прочувствовать)))))Письмом получатся так себе,не вкусные)))Приезжай на стажировку))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:38
Тринити
я тоже стажируюсь)) |
|
|
|
28.08.2007 18:10:44
АЭЛИТА
так я и хочу увидеть, прочувствовать и под руководством кого-нибудь испечь)))))) куда ехать то?))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:00
Тринити
куда ехать то?))))) К нам,в Балкарию)) |
|
|
|
28.08.2007 18:12:49
Тринити
давай, научу |
|
|
|
28.08.2007 18:17:28
Тринити
я тоже серьёзно, я в Москве как раз нахожусь |
|
|
|
28.08.2007 18:17:33
АЭЛИТА
ёжик Совесть имейте это мой клиент! |
|
|
|
28.08.2007 18:17:46
Тринити
Сейчас отзовутся))) |
|
|
|
28.08.2007 18:18:14
Тринити
могу предоставить верхнебалкарскую картошку , так вкуснее, по-моему |
|
|
|
28.08.2007 18:18:43
Тринити
В общем я тебя учу а ты мне девиденды 5 хычинов в месяц, 10 лет |
|
|
|
28.08.2007 18:19:12
Редиска
так у тя платные курсы, а мы как добрые саморитянки ... |
|
|
|
28.08.2007 18:20:09
ёжик
у тебя лицензия есть на производство хычинов? |
|
|
|
28.08.2007 18:20:29
Редиска
нет, я сама выдаю лицензию, кому надо |
|
|
|
28.08.2007 18:20:49
Редиска
У тебя хычины горькие наверно)))).......судя по нику)))))) |
|
|
|
28.08.2007 18:21:26
Тринити
так ты определись кого из учителей выбираешь.... |
|
|
|
28.08.2007 18:21:58
АЭЛИТА
ат бешни, ай сау къалгъын |
|
|
|
28.08.2007 18:22:11
ёжик
раз ты в Москве с тебя и начнем |
|
|
|
28.08.2007 18:22:17
Тринити
у АЭЛИТЫ)) У НАС С НЕЙ БИЗНЕС СКОРО СВОЙ БУДЕТ АЭЛИТА ТАК ВЕДЬ? |
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)