Расширенный поиск
19 Мая  2024 года
Логин: Регистрация
Пароль: Забыли пароль?
  • Эринчекни эр алмаз, эр алса да, кёл салмаз, кёл салса да, кёб бармаз!
  • Кёб джат да, бек чаб.
  • Урама да – ёледи, сатама да – келеди.
  • Урунуу – насыбны анасы.
  • Алтыда кюлмеген, алтмышда кюлмез.
  • Билмезни кёзю кёрмез, этмезни къулагъы эшитмез.
  • Элни кючю – эмеген.
  • Айраннга суу къош, телиге джол бош.
  • Ач бёрюге мекям джокъ.
  • Тил – кесген бычакъ, сёз – атылгъан окъ.
  • Джаралыны джастыгъында сау ёлюр.
  • Ана къойну – балагъа джандет.
  • Ачлыкъда тары гырджын халыуадан татлы.
  • Бек ашыкъгъан меннге джетсин, дегенди аракъы.
  • Айтханы чапыракъдан ётмеген.
  • Джылыгъа джылан илешир.
  • Адеби болмагъан къыз – тузсуз хант.
  • Джашынгы кесинг юретмесенг, джашау юретир.
  • Билмейме деген – бир сёз
  • Кёзню ачылгъаны – иги, ауузну джабылгъаны – иги.
  • Кёз – сюйген джерде, къол – ауругъан джерде.
  • Ашхы болсанг, атынг чыгъар, аман болсанг, джанынг чыгъар.
  • Къуллукъчума, деб махтанма, къуллукъ – хаух джамчыды!
  • Ёзденликни кёбю ётюрюк.
  • Билимли ёлмез, билимсиз кёрмез.
  • Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
  • Сакъламагъан затынга джолукъсанг, не бек къууанаса, не бек ачыйса.
  • Ётген ёмюр – акъгъан суу.
  • Джашны джигитлиги сорулур, къызны джигерлиги сорулур.
  • Адам сёзге тынгыла, акъыл сёзню ангыла.
  • Джарашыу сюйген – джалынчакъ.
  • Акъыллы эркиши атын махтар, акъылсыз эркиши къатынын махтар.
  • Эри аманны, къатыны – аман.
  • Ачылгъан эт джабылыр, кёрген кёз унутмаз.
  • Ашаса, ашамаса да, бёрюню ауузу – къан.
  • Керти сёзге тёре джокъ.
  • Ёмюрлюк шохлукъну джел элтмез.
  • Ачлыкъ отха секиртир.
  • Мадар болса, къадар болур.
  • Экеу тутушса, биреу джыгъылыр.
  • Тойгъандан сора, ашны сёкме.
  • Джети тилни билген джети кишиди.
  • Тил джюрекге джол ишлейди.
  • Тойгъа барсанг, тоюб бар, эски тонунгу къоюб бар.
  • Нарт сёз – тилни бети.
  • Мураты болгъанны джюрек тебюую башхады.
  • Окъугъанны бети джарыкъ.
  • Сескекли кесин билдирир.
  • Эл элде бирер малынг болгъандан эсе, бирер тенгинг болсун.
  • Къартны бурнун сюрт да, оноугъа тут.
Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Страницы: 1 2 След.
Генетика Карачаевской лошади известно?, # лошади
 
вот например у соседей:

Получены первые результаты исследований генома кабардинской (адыгской) породы лошадей

В 2013 году Международная ассоциация владельцев кабардинской породы лошадей, Берлинский университет имени Гумбольдта, Кабардино – Балкарский университет, ВНИИ коневодства и Фольксваген Фонд подписали соглашение о финансировании программы по созданию генетической базы породы и изучению ее отличительных особенностей.

В 2014 году успешно была осуществлена разноплановая научная программа – от испытаний лошадей с контролем физиологических параметров в полевых условиях до лабораторных исследований с применением новейших технологий в центрах молекулярной генетики Берлинского университета имени Гумбольдта, КБГУ и ВНИИ коневодства.

В мае 2014 года немецкие ученые побывали в Кабардино-Балкарии и приняли участие в проведении специализированного физиологического «Горного теста» на выносливость лошадей кабардинской породы на базе Малкинского конного завода, посетили ряд образцовых племенных хозяйств, прочитали лекции.

Мне на руки попали результаты генетического анализа кабардинской (адыгской) породы лошадей. Исследования проведены в Медико-биологическом центре КБГУ, генетической лаборатории ВНИИ Коневодства и в Молекулярно биологическом центре агрофакультета Берлинского университета им. Гумбольдта. Полученные результаты крайне интересны. Язык официального заключения научный, поэтому приведу ниже цитаты, которые будут более понятны для тех, кто не является специалистом в области генетики.

"...Образцы крови и луковиц волос были взяты у 400 лошадей кабардинской породы коневодческих хозяйств Кабардино-Балкарии, Краснодарского края, Адыгеи, Карачаево-Черкесии (Хабезский район) и Германии..."
"...В соответствии с Ахилли существует 18 основных гаплогрупп, встречающихся у лошадей Ближнего Востока, Азии, Европы и Америки. В результате наших исследований показано, что кабардинская порода имеет 14 (A, B, C, D, E, G, I, J, L, M, N, P, Q, R) из 18 гаплогрупп. В 180 последовательностях мтДНК было обнаружено 78 гаплогрупп. Это позволяет сделать вывод о высоком уровне генетического разнообразия кабардинской породы, что также подтверждается результатами, проведенного нами ранее микросателлитного анализа [10] (Дудуев и др.). Наиболее распространенными для кабардинской породы оказались следующие гаплогруппы G, Q, L, B.

На наш взгляд большое разнообразие кабардинской породы обусловлено главным образом особенностью старых популяций накапливать мутации с течением длительного периода времени [11] (Cieslak и др). Интересным результатом исследований мтДНК кабардинских лошадей является обнаружение очень редкой и древней гаплогруппы E (12), восходящей к бронзовому веку [11, 12, 13], а также выявление крайне мало встречающейся на Ближнем Востоке и Европе гаплогруппы J(5)..."

"... Гаплогруппы G и Q наиболее распространены в азиатском регионее, менее - на Ближнем Востоке и Европе. Гаплогруппа L чаще встречается в Европе, чем в остальных регионах, а гаплогруппа B имеет наибольшую частоту на Ближнем Востоке..."

"...Кабардинская порода лошадей наиболее близка к породам азиатского региона. Лошади этого региона отличаются крепкой конституцией, небольшим ростом и высокой приспособительностью к табунному содержанию. Кабардинская порода лошадей, в отличии от местных аборигенных пород, при сохранении высочайших приспособительных качеств к неблагоприятным условиям внешней среды (высоко- и среднегорье, круглогодичное табунное содержание и т.д.) являются лошадью заводского типа с хорошими верховыми качествами, высокой общей и специальной выносливостью..."


Далее в разделе "Выводы" говорится: "Выявленный высокий уровень генетического разнообразия мтДНК кабардинской породы лошадей полностью согласуется с результатами микросателлитного анализа, проведенного нами ранее, и говорит о ее длительном, более чем тысячелетнем существовании в виде отдельной популяции.

Установлено, что в кабардинской породе получили наибольшее распространение гаплогруппы G, Q, L и B. Набор основных гаплогрупп идентичен структуре гаплотипов древних лошадей Азии и Ближнего Востока, что позволяет сделать вывод об их участии в формировании кабардинской породы лошадей. Особый научный интерес вызывает и тот факт, как выявление в кабардинской породе лошадей таких редких гаплогрупп, как E и J с повышенной частотной встречаемости - в три и более раз чем в Азитском, Ближневосточном и Европейском регионах, что мотивирует к продолжению этой интересной работы.

Исследования проведены при поддержке фонда Фольксваген (Германия).
http://a-shibzukho.livejournal.com/79352.html
вопрос про аул Джамагъат, _____
 
Ас салам алейкум джамагъат, хотел поделиться кое какими фактами, всю жизнь я думал про аул Джамагъат в Теберде что он был населен карачаевцами, однако недавно я наткнулся на это
"Мы остановились на месте этого некогда знаменитого аула, населенного абреками из абхазского воинственного племени цебельдинцев, живущих по ту сторону гор и до 1860-х годов упорно сопротивлявшихся русским. Лет 40-50 назад, говорит местное предание, аул посетил мор и унес большую часть жителей. Действительно, за Джемаатом мы увидели на другой день обширное кладбище, огороженное из чувств благочестия карачаевцами. Версты на полторы мы видели кучи камней, остатки бывших саклей. Слава о Джемаатских удальцах далеко распространилась".

© А. Дьячков-Тарасов. В горах большого и малого Карачая.


"В поэме «Хаджи-абрек» воспет дагестанский аул Джемат. На самом же деле под этим названием не существовало аула в Дагестане, а был аул в пределах нынешней Карачаевской автономной области - абазинский аул Джемагат. Развалины его до сих пор показывают карачаевцы в бассейне реки Теберды. В данном случае Лермонтов использовал лишь название абазинского аула, а содержание поэмы построил на ином, не абазинском материале". Л.И. Лавров. Абазины в творчестве Лермонтова.

исходя из этого я понял что ,

Дьячков-Тарасов воотчию видел развалины аула и воочию услышал от местных карачаевцев, что село было абазино-абхазское, причем сами же местные карачаевцы дали конкретное указание на то, что жители села были именно из племени цебельдинцев. Т.е. не просто абазины или абхазы, а именно цебельдинцы.
пока я склоняюсь мнению что этот аул был абазинским, или абхазским, пока неувижу факты об обратном, есть ли у нас такие факты потверждающие что аульчане именно были карачаевцы? или нет?
кто первый был Къарча или Татаркъан?, ,.,.
 
кто первый был легендарный Къарча или Татаркъан? и как можно доказать это? ведь во времена Къарчи тоже Кизилбеки итп из за хребта совершали набеги и до него и после Къарчи так как тогда можно узнать кто первый был?
в крупнейших адыгских ресурсах широко обсуждают раздел кчр и кбр с их версии, мирная тема, призываю нормально без нац оскорблении обсудить тоже.
 
ас салам алейкум джамагъат адыгская молодежь широко обсуждают в полном серьезе раздел кчр и кбр в будущем и с их версии карта раздела не очень то обрадует нас. я не заметил что ни в группах вк или тут обсуждали наши тоже, предлагаю обсудить и решить что мы можем потребовать тоже в случае реального раздела республик или пока немере нашей кчр. и так вот что предлагают черкесы, 1) они предлагают создание единой адыгской республики черкесии туда входить два района краснодарского края это мостовской и еще один район краснодарского края кот граничит с кчр, далее они хотят прикубанский район кчр, и малокарачаевский район и соединится с кабардой вот как выглядет их карта и еще урупский район отходит к абазинам и часть зеленчука.
Лидера неонацистской партии Франции принимают сегодня в России на высшем уровне., ,,,,,,,,
 
Спикер Госдумы первым делом поздравил Ле Пен с блестящими результатами на недавних муниципальных выборах во Франции, которые сама Марин ранее назвала "лучшим результатом, которого добивалась партия" (ультраправым удалось провести свыше 1500 депутатов в 200 муниципалитетах и заполучить 12 мэрских постов).

- Мы благодарны вам за вашу взвешенную позицию по событиям на Украине. У нас довольно много общего в позиции и видении путей решения этого кризиса. Мы неизменно рассматриваем Францию как одного из ведущих зарубежных партнеров и постоянно интересуемся тем, что там происходит. Понимаем, что наши отношения переживают непростой период в связи с русофобской, антироссийской риторикой. Мы твердо уверены, что партнерские отношения необходимо сохранить в интересах народов Франции и России. Знаю, что вы эту позицию тоже твердо отстаиваете. Добро пожаловать в Россию! - приветствовал гостью спикер Госдумы.

Ле Пен неоднократно говорила о нежелании французов видеть незалежную в составе ЕС, затем поддержала воссоединение России с Крымом, а теперь ратует за федерализацию Украины. Как за единственно приемлемое в нынешних условиях решение.
Китай планирует 6 войн за следующие 50 лет, в том числе и с россией, ,,,,,,,,
 
провластная китайская газета Wenweipo опубликовала статью озаглавленную как "6 войн, в которых Китай должен участвовать в следующие 50 лет”. Запланированные 6 войн все в своих целях объединительные (ирредентистские) — в их корне освоение тех территорий, которые императорский Китай потерял в результате опиумной войны с Британией в 1840-42 годы. Поражения, с точки зрения китайских националистов, приведшее к "столетнему унижению” Китая. Английский перевод был взят с Гонконгского блога Midnight Express 2046, оригинал статьи — ChinaNews.com. Гонконгский ресурс называет статью отличным примером современного китайского империализма. Итак, читайте:

Китай не является единой великой державой. Это унижение китайского народа, позор сынов Желтого Императора. Ради национального единения и достоинства, Китай должен провести 6 войн в следующие 50 лет. Некоторые региональные, другие, возможно, тотального характера. Неважно какие, все они неизбежны для китайского воссоединения.

ВОЙНА ПЕРВАЯ: ОБЪЕДИНЕНИЕ С ТАЙВАНЕМ (ГОДЫ 2020 – 2025)

Пусть мы и довольствуемся миром по обе стороны Тайваньского пролива, мы не должны мечтать о мирном объединении с тайванской администрацией (неважно, Китайская Националистическая Партия или Демократическая Прогрессивная во главе Тайваня). Мирное объединение не соответствует их интересам на выборах. Их позиция сохранять статус-кво (желательное для обеих партий, каждая из которых получает свои козыри). Для Тайваня "независимость” это скорее болтовня, чем официальное заявление, а "объединение” проблема для переговоров, но не реальных действий. Текущее положение в Тайване является источником тревоги для Китая, ведь так любой может попытаться выторговать себе что-то у Китая.

Китай должен выработать стратегию объединения с Тайванем в течении следующих 10 лет, к 2020 году.

Потом Китай должен послать ультиматум Тайваню, требуя у них выбрать между мирным объединеним (предпочтительный для Китая эпилог) или войной (вынужденная мера) к 2025 году. Намереваясь произвести объединение, Китай должен подготовить все за три года заранее. Когда придет время, китайское правительство просто сможет выбрать ту или иную опцию, чтобы, наконец, разрешить проблему. Анализируя текущую ситуацию, следует ожидать, что Тайвань займет непокорную позицию и военный исход станет единственным решением. Эта объединительная война станет первой в значении современной войны для "Нового Китая”. Эти боевые действия станут тестом для Народной Освободительной Армии в современной войне. Китай может выиграть эту войну легко или все может оказаться труднее. Все будет зависеть от уровня вмешательства США и Японии. США и Япония могут оказывать помощь Тайваню или даже произвести наступление на территории китайского материка, война рискует затянуться и превратиться в тотальную.

С другой стороны, если США и Япония будут просто наблюдать, Китай легко победит. В этом случае Пекин будет контролировать Тайвань в течении трех месяцев. Даже если Япония и Америка вмешаются на этой стадии, война закончится в течении 6 месяцев.
хотелось бы узнать по больше о наших героев Абхазии, ,,,,,
 
КТО ЗНАЕТ У КОГО ЕСТЬ ИНФО ВЫЛОЖИТЕ БИОГРАФИИ И СПИСОК БОЙЦОВ КОТ ВОЕВАЛИ И ПОГИБЛИ В АБХАЗИИ .
кто знает и у кого есть фотографии выложите пожалуйста фото карачаевских генералов за всю историю, .,,
 
выложите пожалуйста фото с именами и фам с годы жизни и смерти итп фото генералов сколько у нас генералов было?
знающие коран сюда, ,,,,,,
 
Коран утверждает, что Земля - плоская:
(13:3) Он - тот, кто распростер (Madda) землю.
(15:19) И землю Мы распростерли (Madadnaha).
(20:53) Он, который сделал для вас землю равниной (Mahdan).
(2:22) который землю сделал для вас ковром (Firasha).
(43:10) который устроил для вас землю колыбелью (Mahdan)
(50:7) И землю Мы распростерли (Madadnaha)
(51:48) И землю Мы разостлали (Farashnaha)
(71:19) Аллах сделал для вас землю подстилкой (Bisata).
(78:6) Разве Мы не сделали землю кроватью (Mihada)
(88:20) и на землю, как она распростерта (Sutehat).
(91:6) и землей, и тем, что ее распростерло (Tahaha).
Почему яблоко по нашему Алма?
 
Человек - адам . Яблоко- Алма ,( не бери) ведь Адаму было запрещено взять яблоко? Допустим Алма начали называть с принятием ислама, а как до этого назывался яблоко? И есть другие версии название? Историки итп все сюда))))
как сказал один брат, Тяжелая наркомания, что вы думаете насчет этого фото?
 
ссылка на обсуждение http://vk.com/wall-40673168_9116
как вы думаете, сможем ли мы вернуть г Кисловодск в состав кчр?, .,
 
возможен ли в ближайшем будущем такой вариант событии? конечно в составе кчр кисловодск никогда небыл но было же такое что этот город был центром Малого Карачая.
Где можно найти Коран с русской транскрипцией?
 
Не умею читать коран на арабском, хочу найти в сети хотя бы книгу с русской транскрипцией... яндекс не помогает
Изменено: Totur_Ram - 16.08.2015 05:22:05
Безвыходность
 
безвыходность, если у вас наступает такое положение, как вы поступаете? как боритесь? давайте обсудим
тем кто интересуются признаками судного дня, ...........
 
не давно читал интересную статью про расположение стены оберегающих от яджудж и маджудж (гог и магог) вот ссылка на статью. http://golosislama.ru/news.php?id=4874
эски Къарачай-Малкъар таурухла, ........
 
джамагъат, эски Къарачай-Малкъар таурухла билген бери джазайыкъ келигиз, бизге аланы билге керегди, бизде бизни ызыбыздан келген сабийлеге аланы берича, мени аттям кёб таурух билееди. айтыб башласа сау айны айтаеди таурухланы, унутханма бир зат эсимде тюйюлдю, джазайыкъ билген, бизни къартла бизге айтыб тургъанла а биз бизни ызыбыздан келгенлеге не айтырыкбыз? маша и медведь? ну погоди? том и джери? по мне это часть нашей культуры, наши сказание мифология и каждый должен знать это!!
вопрос про джиннов, . джинны
 
ас салам алейкум. меня уже давно беспокоит одно, если джинны созданы из огня, и шайтаны. как они будут гореть в аду? есть ли хадисы и аяты на этот счет, эти мысли пророждают маленькие сомнение. Аллах сен сакъла
[ Закрыто] а тем временем дорогие друзья на сайте кпрф кчр, ,,
 
http://kprf-kchr.ru/?q=content/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8-%D0%B8-%D0%B8%D0%B7%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D0%B2-%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B2%D0%BE%D0%B9%D0%BD%D0%B5
есть один вопрос знающим, читать с самого начало., ......
 
Ас салам алейкум братья , есть один вопрос, который меня уже давно мучает, я не могу в коране и в хадисах найти на него овтет, но может есть люди которые знают может я не так понимаю... нету возможности сейчас уточнить этот вопрос в реале у знающих.. по этому пищу здесь. думаю тут сидят студенты , имам), в том числе студенты которые учились за рубежом и помогут мне с ответом на этот вопрос. дело в том что у моей бабушки в 60-х годах умер брат, он не молися пил гулял, умер попав в аварию, его отец молился с самого детства, учился в стамбуле в исламском как говорят бабушка и ее сестра, очень серьезно относился к религии . каждый день по несколько раз перечитывал коран... так вот за несколько месяцев до смерти сына, ему на яву когда он прогуливался по черкесску (он учился в черкесске был студентом) показался один старик, седой, с длинной бородой яркий, он позвал его по имени, этот сначало не хотел ну потом подошел, они сели на лавочку и тот начал рассказывать ему, "я к тебе пришел из за твоего отца, он очень верующий, клянусь я только из за него , мен келечиме дегенди, келечи? в каком смысле он это имел ввиду я не знаю... так вот старик продолжил, ты оставь пить, в новом году будет свадьба, если на этой свадьбе не выпьешь то будешь жить долго, ну если выпьешь попадешь в аварию и умрешь, пожалей отца... не кому не рассказывай то что я к тебе пришел " старик ушел этот пришел рассказал родным, сестрам, жене ну родителям не говорил, потом перед новым годом он увидел того старика в своем родном ауле ночью... он не был пуглив, был ярким приятным старцем... по этому то что джин я этот вариант отбрасываю... старик то же самое сказал, напомнил, и ушел.. в новом году женился его друг этот выпил ... забыв ту историю выехал в город на машине по дороге не справился с управлением попав в аварию погиб... друг остался жив который был вместе с ним...его похоронили а потом через месяцы отец умер следом от переживании.. так вот скажите мне пожалуйста таких истории уйма что за люди эти кто приходят предупреждают? они выставляют себя как праведники... понимаю первым делом думаешь "ой суфииские ериси итп" моя бабушка не когда не была суфием, не было в семье таких ну она помнит как брат рассказал. это факт ..... то что сказал старик случилось. брат был абсолютно здоровый человек не шизик.... таких случаев много как можно это обьяснить есть ответ в религии? потом прочел статью нквдшника который был начальником тюрьмы где содержался народный герой как говорят старики "шакай уллу" так этот офицер рассказал что видел как шакай выходил около речки брал омовении . а камера его была закрыта.. я в это не верю сам лично ну народ верит рассказывают. есть старики которые обшались с шакай уллу лично. я не знаю придумали они рассказы или нет ну их очень много . джамагъат билген адамла есть овтет в религи этому? давайте серьезно без всяких шуток итп кто сможет разъяснит... еще раз добавлю я в эти истории с шакай уллу не верю. но зато верю в историю с братом бабушки и хотел был наити на это ответ..
История аула Эльтаркач, ,
 
данный рассказ был опубликован на сайте http://eltarkachskoe.ru/?cat=1 Рубрика «Uncategorized»что совпадает с рассказами старцев этого аула... давайте обсудим историю этого старинного Карачаевского аула. если вы знаете другую историю , поделитесь..
покажите мне пожалуйста карачаево-балкарский флаг если он есть, ФЛАГ
 
ДЖАМАГЪАТ ХОЧУ УЗНАТЬ КАКОЙ ОБЩИЙ ФЛАГ КАРАЧАЕВО-БАЛКАРСКИЙ если есть покажите пожалуйста
вопрос про лекарство содержащий этиловый спирт, ..
 
ас салам алейкум, МОЖНО ЛИ УПОТРЕБЛЯТЬ ВНУТРЬ ЛЕКАРСТВО СОДЕРЖАЩИЙ ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ? НАПРИМЕР СИРОП ОТ КАШЛЯ? ОТ ЭТОГО ВРОДЕ НЕ ПЬЯНЕЕШЬ, НО ЕСТЬ ХАДИС О ТОМ ЧТО "ВСЕ ТО ЧТО ЗАПРЕЩЕНО В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ ЗАПРЕЩЕНО И В МАЛОМ" ВОТ ВОЗНИК ВОПРОС.
ас салам алейкум, хочу узнать в офисе Эльбы в Черкесске можно устроится на работу? до учебы хотел работать, во время учебы после обеда тоже приходить в офис работать если так можно. что какие там работы что делают? полностью расскажите пожалуйста и зар-пл, .
 
полностью бир хапар бир айтыгъыз
подскажите пожалуйста с чего начать изучение ислама полностью? какие книги посоветуете. я знаю основы, итп. ну хочется дальше, ....
 
какие книги?
приму в дар или куплю не дорого щенка немецкой овчарки)) хорошие руки))
 
если у ваших знакомых есть скажите) очень хочу такую собаку)):(
как научиться читать Коран?
 
подскажите
[ Закрыто] какой перевод Корана посоветуете прочесть? Кулиева? Османова? Крачковского? или Пороховой?
 
готов выслушать вас
ДЖамагъат, джангы алфавитге къалай дейсиз? кто за кто против
 
ас салам алейкум я конечно за новый алфавит)) наконец то он един, :) конечно аны джазгъанла бизден уллулал акъыллыла билимлери болгъан, ала джукъ айтырча тюлдю, ну как вы считаете не лучше было бы латинский алфавит ?
всем кому известно о тамгъе " Бытдаевых" выложите сюда , или обьясните какая она.
 
пожалуйсте все кто знает))
Хаггис и Сохта. найдите 10 отличии)))
 
######

23:02


Хаггис (англ. Haggis) — национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печении легких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньемжелудке. Внешне блюдо похоже на фаршированные животные кишки или домашнюю колбасу. Хаггис подают с гарниром «нипс и таттис» (в переводе с шотландскогобрюква и картофель), измельченного до состояния пюре. Также существуют вегетарианские рецепты хаггиса.
Хаггис традиционно готовят на ужин 25 января, во время празднования дня рождения знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса. Во времена Бернса это блюдо считалось едой бедняков, так как его готовили из предназначенных на выброс овечьих потрохов.
В магазинах Шотландии хаггис можно купить в любое время года. Наиболее дешевый вариант фаршируется не в овечьем желудке, а в искусственной оболочке, либо продаётся в банках, так что его без труда можно разогреть в духовом шкафу или микроволновой печи
Страницы: 1 2 След.

Форум  Мобильный | Стационарный