- Ишленмеклик адамлыкъды.
- Тешик этген тынчды, аны джамагъан къыйынды.
- Джырчы джырчыгъа – къарнаш.
- Уллу атлама – абынырса, уллу къабма – къарылырса.
- Эки элинги тыйсанг, джети элде махталырса.
- Джашны джигитлиги сорулур, къызны джигерлиги сорулур.
- Эл ауузу – элек, анга ийнаннган – халек.
- Кёл – къызбай, къол – батыр.
- Намысы болмагъанны, сыйы болмаз.
- Ёмюрлюк шохлукъну джел элтмез.
- Къатын байлыкъны сюер, эр саулукъну сюер.
- Окъугъанны бети джарыкъ.
- Ишин билген, аны сыйын чыгъарады.
- Босагъа таш юйге кирмей эди, тыбыр таш эшикге чыкъмай эди.
- Аллахдан тилесенг, кёб тиле.
- Бети – къучакълар, джюреги – бычакълар.
- Кёб ашасанг, татыуу чыкъмаз, кёб сёлешсенг, магъанасы чыкъмаз.
- Къарнынг тойгъунчу аша да, белинг талгъынчы ишле.
- Ашарыкъда сайлагъаннга – чий гырджын.
- Хоншуну тауугъу къаз кёрюнюр, келини къыз кёрюнюр.
- Уруну арты – къуру.
- Эски джаугъа ышанма.
- Къолу уллу – асыу, аягъы уллу – джарсыу.
- Къая джолда джортма, ачыкъ сёзден къоркъма.
- Юйюнг бла джау болгъандан эсе, элинг бла джау бол.
- Бал – татлы, балдан да бала – татлы.
- Хар адамгъа кеси миннген тау кибик.
- Джангызны оту джарыкъ джанмаз!
- Булут кёкге джарашыу, уят бетге джарашыу.
- Кёбню кёрген – кёб билир.
- Тил – миллетни джаны.
- Окъдан джара эртде-кеч болса да бителир, сёз джара, ёмюрге къалыр.
- Тыш элде солтан болгъандан эсе, кесинги элде олтан болгъан игиди!
- Джолда аягъынга сакъ бол, ушакъда тилинге сакъ бол.
- Рысхысына кёре, джаш ёсер, къышлыгъына кёре, мал ёсер.
- Кёл ашады да, кеси ашады.
- От кюйдюрген, сау болса да, тот кюйдюрген, сау болмаз.
- Адеб этмеген, адеб кёрмез.
- Къыз чыгъаргъан – къызыл къымжа.
- Джуртун къоругъан озар.
- Итли къонакъ джарашмаз.
- Ойнай-ойнай кёз чыгъар.
- Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
- Къыйынлы джети элни къайгъысын этер.
- Гыдай эчки суугъа къараб, мюйюзле кёрмесе, джашма алкъын, дегенди.
- Тили узунну, намысы – къысха.
- Тамбла алтындан бюгюн багъыр ашхы.
- Ариуну – ауруу кёб.
- Ачылгъан эт джабылыр, кёрген кёз унутмаз.
- Элге къуллукъ этмеген, элге ие болмаз.
хороший рецепт мантов!!!
после, как все потушили, все овощи смешиваем и тушим еще совсем чуток, добавляем фарш..перемешиваем и снова тушим, не забывая про приправы и про то, что не будет грешно чуть пересолить и переперчить|
А я люблю манты есть... просто есть... не готовить.))
|
|
|
|
|
|
Но сегодня я их буду готовить...потому что мой супруг их тоже любит есть...просто есть... :smt003
|
|
|
|
|
|
и у нас манты))
|
|
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)