Войти на сайт
4 Октября  2024 года

 

  • Кютгени беш эчки, сызгъыргъаны уа, джерни джарады.
  • Адам туугъан джеринде, ит тойгъан джеринде.
  • Билим насыб берир, билим джолну керир.
  • Термилгенинги табмазса, кюлгенинге тюберсе.
  • Ата Джуртуму башы болмасам да, босагъасында ташы болайым.
  • Тойгъан джерге джети къайт.
  • Къар – келтирди, суу – элтди.
  • Къаллай салам берсенг, аллай джууаб алырса.
  • Зар адам ашынгы ашар, кесинги сатар.
  • Тойгъа барсанг, тоюб бар, эски тонунгу къоюб бар.
  • Акъыллы айтыр эди, акъылсыз къоймайды.
  • Къумурсхала джыйылсала, пилни да джыгъадыла.
  • Бетинги сатма, малынгы сат.
  • Бичгенде ашыкъма, тикгенде ашыкъ.
  • Билмегенинги, билгеннге сор.
  • Иесиз малны бёрю ашар.
  • Тил – кесген бычакъ, сёз – атылгъан окъ.
  • Кёб къычыргъандан – къоркъма, тынч олтургъандан – къоркъ.
  • Эки элинги тыйсанг, джети элде махталырса.
  • Къайтырыкъ эшигинги, къаты уруб чыкъма.
  • Джумушакъ терекни къурт ашар.
  • Кюн – узун, ёмюр – къысха.
  • Тиширыусуз юй – отсуз от джагъа.
  • Алтыда кюлмеген, алтмышда кюлмез.
  • Чомарт къонакъ юй иесин сыйлар.
  • Джылкъыдан – ат чыгъар, тукъумдан – джаш чыгъар.
  • Мал кёб болса, джууукъ кёб болур.
  • Башынга джетмегенни сорма.
  • Ёлюр джаннга, ёкюл джокъ.
  • Мураты болгъанны джюрек тебюую башхады.
  • Итли къонакъ джарашмаз.
  • Игилик игилик бла сингдирилиучю затды.
  • Ашыкъгъан cуу, тенгизге джетмез.
  • Джарашыу сюйген – джалынчакъ.
  • Тойгъандан сора, ашны сёкме.
  • Суу кетер, таш къалыр.
  • Чомарт бергенин айтмаз.
  • Къайгъы тюбю – тенгиз.
  • Къонакъ аз олтурур, кёб сынар.
  • Джаш болсун, къыз болсун, акъылы, саны тюз болсун.
  • Тыш элде солтан болгъандан эсе, кесинги элде олтан болгъан игиди!
  • Адам сёзге тынгыла, акъыл сёзню ангыла.
  • Аман хансны – урлугъу кёб.
  • Ата Джуртча джер болмаз, туугъан элча эл болмаз.
  • Aдам боллукъ, сыфатындан белгили.
  • Биреуге аманлыкъны тилеме да, кесинге ашхылыкъны тиле.
  • Ариу – кёзге, акъыл – джюрекге.
  • Джигер – джаннга къыйынлыкъ.
  • Насыблы элин сюер, насыбсыз кесин сюер.
  • Кесинге джетмегенни, кёб сёлешме.

 

Страницы: 1
RSS
Рулеты из лаваша
 
[u:95e99dc459][i:95e99dc459][color=green:95e99dc459][b:95e99dc459]"Рулет из тунца" [/b:95e99dc459][/color:95e99dc459][/i:95e99dc459][/u:95e99dc459] Очень вкусный и питательный :smt001 Ингредиенты * Лаваш ? 3 шт * Тунец (консервированный) ? 200 г * Сыр (российский) - 150-200г * Огурцы (свежие) - 2-5 шт * Зелень (укроп, петрушка) * Майонез ? 200 г * Специи (по вкусу) Приготовление Тунец выложить в ситечко, чтобы вытекло масло, затем размять вилкой. Зелень измельчить. Огурцы натереть на крупной терке. Сыр на мелкой. Лист лаваша смазать майонезом, выложить сыр, накрыть вторым листом лаваша, смазать майонезом, выложить тунец, накрыть следующим листом лаваша, смазать майонезом, выложить зелень и огурцы. Затем плотно свернуть рулет, разрезать на две части и завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 2 часа. [u:95e99dc459] [color=green:95e99dc459][b:95e99dc459][i:95e99dc459]"Рулет из лаваша с крабовыми палочками"[/i:95e99dc459][/b:95e99dc459][/color:95e99dc459][/u:95e99dc459] Ингредиенты * Лаваш (первый слой - 2шт., второй и третий слой - по 1 шт.) ? 4 шт * Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - по пучку) ? 3 пуч. * Огурцы (свежие) - 3-5 шт * Крабовые палочки ? 300 г * Яйцо (вареные) ? 4 шт * Майонез ? 300 г Приготовление. Все очень просто. На самый низ берем 2 лаваша и кладем друг на друга. Верхний лаваш обильно смазываем майонезом и насыпаем мелко резанную зелень и огурцы натертые на мелкой терке. Кладем сверху еще лаваш, прижимаем. Смазываем майонезом и укладываем сверху нарезанные кружочками крабовые палочки. Кладем сверху последний лист лаваша, смазываем майонезом, наверх - резанные мелко вареные яйца. Аккуратно сворачиваем все лаваши вместе с начинкой в рулет как можно туже, чтобы лаваш мог быстрее пропитаться майонезом и ставим в холодильник, чтобы пропитался. В инете полно рулетов из лаваша. Но я лично сделала эти два. Может у кого есть свои рецепты с другими начинками. :smt002
 
я сама не ела, но мои родственницы мутили рулеты с сосисками. Мажут простынки лавашные майонезом, раскладывают на них мелко рубленные сосиски и сворачивают в рулетики. Затем, жарят на сливочном масле с обеих сторон на сковороде. Вопили, что очень вкусно и быстро. Ну мы использовали это блюдо как *перекусить* на даче в ожидании шашлыков)
 
Цитата
В инете полно рулетов из лаваша. Но я лично сделала эти два. Может у кого есть свои рецепты с другими начинками. :smt002
Ни один еще не готовила, видимо, предпочитаю рулеты готовые. :smt003
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)

 

Написать нам