А без воды - и ни туды, и ни сюды...

Лейла Гочияева,
Черкесск

"Хотите великолепно выглядеть и хорошо себя чувствовать? - Пейте воду", - советует косметолог-визажист Ирина Новикова. Как правило, общение со своими клиентами она начинает с вопроса "Сколько воды в день вы выпиваете?". Многолетний опыт работы в сфере косметологии показал, что многие люди игнорируют воду, обрекая себя тем самым на плохое самочувствие и нездоровый цвет лица.

- Оглянитесь вокруг, посмотрите, сколько людей с серо-желтыми лицами, с пигментными пятнами и угревой сыпью, с запавшими глазами и кругами под ними - это все признаки сильного обезвоживания организма. А ведь еще мудрый Авиценна говорил, что старость - это сухость, - говорит Ирина Леонидовна.

Все знают о пользе воды для организма, но не всегда употребляют ее в достаточном количестве. Потребление воды - одно из важнейших основ здоровья и красоты. В среднем, человек выпивает меньше четырех стаканов воды, что не составляет и половины дневной нормы. Как известно, человек может существовать без еды несколько недель, а без воды - считанные дни! Таким образом, организму для оптимального функционирования необходимо по 1,5-2 литра воды ежедневно. Эксперты рекомендуют выпивать 6-8 стаканов воды в день. Это количество воды также зависит от размеров тела, питания, активности, образа жизни и т.д.

Почему организму так необходимо поступление влаги? Наше тело состоит примерно на 75% из воды и постоянно требует ее восполнения. Потребность в ней стоит на втором месте после потребности организма в кислороде. Вода является основой всего того, что мы пьем, и входит в состав всего того, что мы едим. Она участвует в процессах переваривания и усвоения пищи, участвует в освобождении кишечника от шлаков, "смазывает суставы" и.т.д. Кроме всего, наша кровь на 92% состоит из воды, а пищеварительная система производит до 1,7 литра слюны в день! Почки человека в течение суток процеживают до 180 литров жидкости, и если мы ограничиваем потребление воды, снижается естественная нагрузка на почки, что приводит к концентрации шлаков и возникновении камней. Чем меньше мы пьем воды, тем большее количество воды организм старается сохранить про запас. В результате клетки переполняются водой, а это приводит к отекам.

Вода необходима также для нормального функционирования пищеварения и печени. Она ежедневно выводит вырабатываемые токсины. Недостаток воды в организме понижает иммунитет, а значит и устойчивость организма к различным заболеваниям. Обезвоженность организма может вызывать головные боли, артрит, а кожа теряет цвет и эластичность и выглядит сухой и бесцветной. И это еще не все. Недостаток воды также вызывает апатию и человек становится склонным к стрессу и депрессии. Ценная для здоровья вода регулярно заменяется чаем, кофе, безалкогольными и алкогольными напитками. И человек даже не осознает, что для их употребления организм требует еще больше воды, чтобы вывести химические элементы, входящие в их состав. И это, даже не учитывая обезвоживающего эффекта кофеина и алкоголя.

Традиционные кофе, чай содержат кофеин, который оказывают на организм обезвоживающее действие. Чем больше этих напитков мы пьем, пытаясь утолить жажду, тем больше жидкости мы теряем. Никакие напитки не смогут заменить стакан чистой воды. Вода - основная потребность человека, источник его здоровья, самый естественный и незаменимый врач. Считается, что фруктовые соки полезны для здоровья, но в действительности это "сахарная вода". Поэтому любителям фруктовых соков эксперты советуют разбавлять их водой, чтобы сократить количество сахара. Гораздо полезнее есть фрукты в целом виде, так как они богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Что же касается фруктовых газированных и стимулирующих напитков, то их желательно не употреблять вообще, так как они перенасыщены искусственными заменителями и вкусовыми добавками. Вспомните, как выглядят свежий виноград и изюм. Разница в размерах говорит о содержании воды в свежем винограде. Любая пища в той или иной степени содержит воду, но многие потребляемые нами пищевые продукты имеют низкое содержание воды или теряют ее в процессе приготовления и обработки. Свежие фрукты и овощи имеют высокое содержание воды, поэтому если человек ежедневно ест их в большом количестве, то его организм получает с ними до одного литра воды. Вода, получаемая из фруктов и овощей, также обеспечивает организм насыщенной, полезной для здоровья смесью легко усвояемых питательных веществ.

Ирина Леонидовна говорит, что существует особая культура потребления воды. Выпить положенное количество воды залпом за один присест и таким образом решить вопрос обезвоживания организма - нецелесообразно. Вода в этом случае проходит "транзитом" и не успевает усвоиться в организме. Да и лишняя нагрузка на сосуды ни к чему.

- Ваша цель - последовательно "потреблять в течение дня как минимум 6-8 стаканов воды, - говорит косметолог. - Как правило, человек питается 3-5 раз в день. За полчаса до еды выпивайте 1-2 стакана воды для того, чтобы "умыть" органы и подготовить организм к приему пищи. Далее идет прием пищи, и через 2-3 часа после этого можно выпить еще 1 -2 стакана жидкости - воду, сок и т.д. На ночь перед сном желательно выпить 1 стакан воды. И пусть вас не пугает, что на первых порах возможна легкая отечность организма - он просто привыкает к воде. Как говорит опытный косметолог, даже если не хочется пить воду, вы должны выпивать в день 8-10 стаканов. А чтобы этот процесс был более приятным, выдавливайте в воду сок лимона. - Помните - главное научиться любить воду - самочувствие вашего организма зависит от этого! Пейте, и вы надолго забудете о болезнях! - заключает Ирина Новикова.