:smt001
Шашлыки
|
|
|
|
|
|
|
|
не могу не съязвить..а я думал шашлык..это то, что жарится на шампуре.... :smt016 :smt074 |
|||
|
|
Это домашний шашлык :smt016 |
|||||
|
|
секрет шашлыка прост - [b:5b77e29b47]жирная[/b:5b77e29b47] баранина. Маринад - любой. Разумеется, черная барашка.
|
|
|
|
[b:3d07163593]Obi-Wan Kenobi[/b:3d07163593],
Все гениальное просто :smt001 |
|
|
|
Попробуйте шашлык без маринада.
|
|
|
|
еще один хороший рецепт маринада:
- мясо, - немного яблочного уксуса, - лук репчатый, нарезанный кольцами, - лимонный сок, - сметана, - немного майонеза, - соль, - черный молотый перец, - лавровый лист :smt023 |
|
|
|
[b:b9e7e657db]MalQarLy[/b:b9e7e657db], и что с нами случиццо? :smt001 |
|||
|
|
я сегодня целый день про шашлыки вспоминал :smt007 :smt122
|
|
|
|
эх, а я думала тут на шашлыки приглашают :smt003
|
|
|
|
За 10 месяцев моего пребывания на форуме - лучшая тема!!!!!
|
|
|
|
Ребятки, к своему маринаду забыла сказать "секретный ингридиент")))..... это киви! придает мясу сочность и мягкость! приеду в КЧР первым делом замутю шашлыки))))
|
|
|
|
|
|
|
|
[b:0ba0e1846c]alenushka[/b:0ba0e1846c], не зови меня в гости, я не ем шашлыки, приготовленные женскими руками :smt004 :smt003 |
|||
|
|
[b:8c434a01e5]Фортуна Фиделя[/b:8c434a01e5], не боись! Жарить будет зять))))) Так что собирайся в гости)))
|
|
|
|
[b:84af68e856]alenushka[/b:84af68e856], это другое дело :smt003 уговорила! :smt005
|
|
|
|
в наших жилах течет крепкий бульен!!!(с)(кунг-фу панда) :smt001 |
|||
|
|
:smt001 было такое что,как то спонтанно собрались на шашлыки, кстати эти шашлыки были самыми вкусными в моей жизни! И конечно многое зависит от мяса, а не от маринада, так вот мясо для шашлыка должно быть самое нежное не в коем случае не рабочая мышцы...самое удачное и вкусное это "омрау эт" мясо позвоночников... а вот из чего состоял маринад не помню... в принципе ничего особенного и не было кроме как специй...лимона и киви... )))
|
||||
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)
Форум Мобильный | Стационарный