Спешите попасть на Кулинарный конкурс в Эльба-Нальчик! 20.03.15 в 15:00.

Спешите попасть на Кулинарный конкурс в Эльба-Нальчик! 20.03.15 в 15:00.

Эльба-Нальчик 18.03.2015 22:26:00
Сообщений: 301

3 0

Друзья! Все, кто любит нашу карачаево-балкарскую кухню, кому приятен запах горячих хычынов, свежего айрана и вкус горячего аппетитного жаубауура… :ухх:

Записывайтесь на кулинарный конкурс!

Игра командная, каждая команда - 3 человека. Для участия необходимо приготовить 2 блюда. Первое - наше, родное, карачаево-балкарское!
Второе - любое народное блюдо народов Кавказа.

Конкурс пройдет в офисе Эльбрусоид - Нальчик. По адресу: ул. Ахохова 92.


эльбрусА 19.03.2015 21:55:02
Сообщений: 234

1 0

если честно, от Эльбы - Нальчик больше всего жду объявления )))) всё так креативненько :alamat: . в очередной раз, вы меня заставили улыбнуться :усипуси: . спасибо дизайнеру :ухх: .
Totur_Ram 20.03.2015 10:29:35
Сообщений: 5904
Это сегодня?))
Сэстренка 20.03.2015 18:30:19
Сообщений: 9777
Цитата
Totur_Ram пишет:
Это сегодня?))
Скорее всего, как раз сейчас началась дегустация)))

Я самая классная на форуме))))))))))))))
MiLedi 21.03.2015 12:59:33
Сообщений: 254
Объявление это только обложка. Не менее важно, что за этим последует)))) Вот фотоотчеты это то, что привлекает в ваши темы лично меня)))) Такое ощущение, будто воочию сама всё видела. Так что жду)))
Sane 21.03.2015 13:22:08
Сообщений: 3433
Не забудьте огласить результаты конкурса...список победителей так сказать ))))

Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
Nessie 21.03.2015 13:56:16
Сообщений: 87
Цитата
MiLedi пишет:
Объявление это только обложка. Не менее важно, что за этим последует)))) Вот фотоотчеты это то, что привлекает в ваши темы лично меня)))) Такое ощущение, будто воочию сама всё видела. Так что жду)))

Цитата
Sane пишет:
Не забудьте огласить результаты конкурса...список победителей так сказать ))))
Командующие какие :lol:

Любая женщина создана для того, чтобы сделать какого-нибудь мужчину счастливым... где бы этот несчастный не прятался!
LAURA2000 21.03.2015 18:04:46
Сообщений: 27

2 0

Начнем наш фотоотчет :гыы:
Вчера был очень веселый и хороший вечер :)
Кулинарный конкурс прошел на Ура! :alamat:
Нам было представлено 4 команды:
Первая команда была команда ПЕД колледжа :emojio68:



Вторая команда была команда ЦБК :emojio68:



Третьей командой была команда "Поварята"




Ну а четвертой командой была команда "Алтын къолла"



Так же не будем забывать о нашем многоуважаемом жюри! :emojio68:




Конкурс состояли из нескольких этапов,в результате наше жюри должно было выбрать победителей нашего конкурса! :)
Но я просто не могу высказать восторг от блюд,приготовленных участниками!!!
Все выглядело так аппетитно,трудно было удержаться, что бы не съесть все! :гыы:















Одним из самых запоминающимся был конкурс импровизации с фруктами! :alamat:
Участникам была предоставлена тарелка с фруктами,после чего они должны были за определенное время про сервировать
фрукты оригинально и красиво!! :превед:







Немного фотографий наших зрителей :emojio68: :emojio64:















Подводим итоги!! :гыы:
Третье место разделили 2 команды: ПЕД колледж,так же ЦБК. :emojio64:





На второе место вышла команда "Поварята" :emojio64:




Ну а победителями как вы уже все поняли стала команда "Алтын къолла" молодцы девочки! :emojio64:







Отдельно от себя хотелось добавить немного!
Изначально я болела за команду "Алтын къолла" и была безумно рада их победе!!! :гоккачыкъ:
Наши активистки,просто умнички :)
Поздравляю их! :гыы:
AZAU 21.03.2015 19:39:19
Сообщений: 144

1 0

много очень вкусной еды было :) спасибо всем всем всем
ТАУЛУ КЪЫЗ 22.03.2015 10:48:13
Сообщений: 40

2 0

Салам алейкум всем всем всем!!! Для начала хочу выразить благодарность моей Эльбушке, а точнее её работникам и активистам за то, что не забыли меня старушку :гыы: пригласить :лечу: сау болугъуз. Ну и как всегда всё у вас было сууууууууууупер. Красивый, добрый, вкусный, весёлый праздник получился дорогие мои. На высшем уровне всё прошло отлично. Получила от визита массу удовольствия массу впечатлений да и вообще просто отдохнула и повеселилась. Безумно была рада видеть тех кого давно не видела и очень скучала тех с кем не была знакома и наконец то познакомилась :ухх: Азамат и Ася вы :alamat: моя Муууууууууууууузёнка ты вообще была в тот день как подарок мне :гоккачыкъ: хасанияны къызы очень была рада тебе алтынка. Вообще в каком бы городе в Эльбрусоид я не пошла везде как дома себя чувствую. :усипуси: если честно в Эльбе-Нальчик жизнь не кипит а бурлит как къутургъан суу и это не может не радовать. Молодцы все все кто делает Эльбу Эльбой!!!
Про сам конкурс!!! Девочки умнички все такие красавицы такие хозяюшки. Обалденно красивые блюда оформление а как зашла в зал так вкусняшный запах блюд прям голова кругом. Уверенна что всё было очень вкусно :alamat: Все молодцы не зависимо от результатов конкурса я бы лично всем мега первые места дала бы :гоккачыкъ: Спасибо ещё раз всем за праздник :гоккачыкъ: Закончу свой комментарий стихами посвящёнными Эльбрусоиду которые написала форумчанка ёжик:

Эльбрусоид жаным кёзюм
Сенсе айтханымы бары
Жаша жылланы мингле бла
Таймай жолладан бир жары!!!
Сэстренка 22.03.2015 11:10:37
Сообщений: 9777
Цитата
ТАУЛУ КЪЫЗ пишет:
Салам алейкум всем всем всем!!! Для начала хочу выразить благодарность моей Эльбушке, а точнее её работникам и активистам...
Ассаламу алейкум!))) Я тоже хочу выразить благодарность сотрудникам Эльбы-Нальчик, что "вытащили" Танзилю))). И тебе самой хочу выразить благодарность, что зашла сюда))). Выражаю)) - Джангы ай бла керюн!))) Ма блай эте туругъуз)). Если все время не получается, хоть время от времени заходите, джылыуугъузну бере туругъуз, блайын сууутмагъыз))).

Я самая классная на форуме))))))))))))))
Кюлтыпыс 22.03.2015 18:57:31
Сообщений: 1733
Цитата
ТАУЛУ КЪЫЗ пишет:
если честно в Эльбе-Нальчик жизнь не кипит а бурлит как къутургъан суу
:lol:
Къалай иги келишген сёзле тапдынг :alamat: Бек сау бол)))
Сэстренка 22.03.2015 19:04:40
Сообщений: 9777
Кюлтыпыс, а я, пока это предложение читала, как будто вначале мертвой водой окропили (если честно в Эльбе-Нальчик жизнь не кипит), а затем живой (а бурлит) ))))))

Бусагъатда блай эте тургъан, Эльбаны Туугъан кюнюне къалай боллукъсуз)))))

Я самая классная на форуме))))))))))))))
Sane 22.03.2015 19:41:43
Сообщений: 3433
А что за блюдо на шестой фотографии и из чего оно состоит??? Гарнир - картофель или что-то мучное??

Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
Кюлтыпыс 22.03.2015 19:46:21
Сообщений: 1733
Сэстренка, кёрюрбюз, кёрюрбюз :тактак:
Sane,
Къатхан эт+картоф)))+тылыдан этилген бир татыулу туурамчыкъла)))
Totur_Ram 22.03.2015 19:49:59
Сообщений: 5904
Цитата
Sane пишет:
А что за блюдо на шестой фотографии и из чего оно состоит??? Гарнир - картофель или что-то мучное??
По-моему, это хинкал))
Кюлтыпыс 22.03.2015 19:52:57
Сообщений: 1733
Вообще, это был не только кулинарный конкурс, но и презентация недавно вышедшей книги Марины Абдуллаевой.


Автор книги естественно присутствовала в жюри
Sane 22.03.2015 19:57:26
Сообщений: 3433
Кюлтыпыс, къатхан эт - сушеное или вяленое мясо????

Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
Кюлтыпыс 22.03.2015 20:00:14
Сообщений: 1733
Бусагъат халкъны аууз сууларын келтирейим))))
Эт хычынла


Картоф хычынла


Къудору хычынла, нартюх гыржын, четен халыуа
Sane 22.03.2015 20:07:15
Сообщений: 3433
Цитата

Totur_Ram пишет:
ЦитатаSane пишет:
А что за блюдо на шестой фотографии и из чего оно состоит??? Гарнир - картофель или что-то мучное??
По-моему, это хинкал))
что-то вкусное..в любом случае )))

Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
Кюлтыпыс 22.03.2015 20:07:45
Сообщений: 1733
Национальное татарское блюдо – эчпочмак



Локъумчукъла


Юй бишлакъ


Жау бауур
Кюлтыпыс 22.03.2015 20:09:54
Сообщений: 1733

1 0

ТАУЛУ КЪЫЗ,бу уа ким болур?)))
Sane 22.03.2015 20:16:13
Сообщений: 3433
Кюлтыпыс, тебе нас жалко?)))) Такие фотографии выложила :alamat:
Кёзюбюзню къаратдынг )))

Не используй остроту своих речей на матери, которая научила тебя говорить.
Кюлтыпыс 22.03.2015 20:41:51
Сообщений: 1733

1 0

Чуть подробнее о жюри
Наш известный кузнец Хамзат Бачиев. К сожалению Хамзат не смог пробыть до конца конкурса и должен был уйти.


Алим Аппоев, кандидат филологических наук, доцент


Доктор филологических наук, профессор, заведующий кафедрой балкарского языка
Кабардино-Балкарского государственного университета Мусса Кетенчиев


Жабелова Лидия - директор Кабардино-Балкарской республиканской библиотеки им.К.Мечиева
эльбрусА 22.03.2015 20:47:22
Сообщений: 234

1 0

:чёссе: хочу - эчпочмак - попробовать )))))))))). на Малкъарском :lol: диалекте интересней звучит - эЦпоЦмак ))))))))))
Кюлтыпыс 22.03.2015 20:49:21
Сообщений: 1733
эльбрусА, у узбеков это блюдо тоже есть, называется самса :)
эльбрусА 22.03.2015 20:51:12
Сообщений: 234
Цитата
Кюлтыпыс пишет:
эльбрусА , у узбеков это блюдо тоже есть, называется самса
ааа, теперь поняла на что они похожи )))
Кюлтыпыс 22.03.2015 20:53:38
Сообщений: 1733
Цитата
Sane пишет:
тебе нас жалко?))))
:кхекхе:
Кюлтыпыс 22.03.2015 21:02:02
Сообщений: 1733

1 0

Жюри довольны))))


Мусса Бахаудинович тоже вспоминает, что же ему напоминают эЦпоЦмаки :гыы:


Дегустация в разгаре




Кюлтыпыс 22.03.2015 21:07:46
Сообщений: 1733

1 0

Тем временем зрители


Сукъланып къарайдыла :гыы:


Артур и Асият ждут, в надежде, что хотя бы что-то останется :гыы:
Читают тему (гостей: 1)

Форум  Мобильный | Стационарный