Я сорву одуванчики звезд на салат..или ЛЮБИМЫЕ САЛАТЫ)))

Эльза 26.04.2008 16:13:34
[b:3d70513019]"Салат "Кремлевский"[/b:3d70513019]
Порублю вареную картошку.
Разложу в салатник нижний слой
Майонеза, чеснока немножко
И морковка - это слой второй.

За морковкой, после майонеза
Сыр натру пушистой пеленой.
На него яйцо спешу порезать.
И, промазав, снова сырный слой.

И вот тут, забыв о майонезе,
Украшаю ярко свой салат.
Как финал в моей красивой пьесе -
Разбросаю зернами гранат!

это так сказать затравочка))))))))))))))))Сюда по просьбе ELLE мы пишем рецепты салатофф)))))))))))
Эльза 26.04.2008 16:17:11
Первый рецептик мой)))))))))))

Морковный салатик...так готовили в алжирском ресторане))мне понравилось))с тех пор часто дома делаю)))

Тертая тонко морковка (свежая)
жареные подсолнечные семечки по вкусу
немного чеснока, чтобы только оттенок его чувствовался
Заправить майонезом.Соль перец по вкусу)))
:smt006
Эльза 26.04.2008 16:22:17
помидоры - 3 больших помидора
сулугуни - половина четверти кружка

Соус:
оливковое масло - 3 ст.ложки
уксус - 1 чайная ложка (лучше использовать бальзамический, но и с 9% неплохо)
сушеный базилик - хорошая щепотка
соль, черный перец по вкусу
кедровые орешки - 3-4 ст.ложки

Сначала сделаем соус: смешиваем оливковое масло, уксус, базилик, соль, перец и кедровые орешки. Все это мнем в ступке...
Режем помидоры, не очень крупно.... сулугуни нарезаем кубиками... Все смешиваем с соусом и даем салату настояться!
Украсить кинзой :smt006
кедровые орешки заменить можно на фундук..тока размельчить))
Бред09 26.04.2008 22:00:14
[b:38272fd9cd]НЕобыкновеннаЯ[/b:38272fd9cd], Любимый салат- [b:38272fd9cd]королевский[/b:38272fd9cd]. К сожалению, рецепта не знамо)
Фортуна Фиделя 26.04.2008 23:11:25
люблю и леплю "греческий" :smt003 рецепт влом вешать)))
elle 27.04.2008 01:00:11
[b:af0037a23d]Фортуна Фиделя[/b:af0037a23d], мы его и так знаем))
Фортуна Фиделя 27.04.2008 19:36:22
Цитата

мы его и так знаем))

[b:a025aed2cb]elle[/b:a025aed2cb], да мы все рецепты знаем)))) технологии то по салатам особой нет...а составы ......их везде навалом))))
NN 28.04.2008 14:06:38
[b:ed80e4b30e]НЕобыкновеннаЯ[/b:ed80e4b30e], привет :smt006 К тебе, как к модеру обращаюсь... хотела о детской кухне потрещать... кто и что готовит для своих чад, рецепты, советы и все такое... открыть тему или где-нить тут спросить народ? :smt003 а может в девичснике в маминой школе...
Фортуна Фиделя 28.04.2008 14:19:14
Цитата

а может в девичснике в маминой школе...

[b:46b397265b]NN[/b:46b397265b], а у случайна нас нет молодых папочег?))))))))))))
NN 28.04.2008 15:03:36
Цитата

а у случайна нас нет молодых папочег?))))))))))))


[b:2b64fdd2d2]Фортуна Фиделя[/b:2b64fdd2d2], нуууу, оно, конечно, может быть... думаешь, мы будем друг другу полезны? :smt003
Эльза 28.04.2008 15:32:56
[b:5e6fae86c6]NN[/b:5e6fae86c6], да можно здесь мне кажется)))че всё в девичник то?))прям спрятались все))пусть будущие папы тож почитывают))))))))))))))))))) :smt121
NN 28.04.2008 15:47:05
[b:8d82c3a3a6]НЕобыкновеннаЯ[/b:8d82c3a3a6], :smt003 :smt003 :smt003

Про салаты в свете детской тематики... салат "Наш любимый", самый обычный салат, но моим привередам очень полюбился:
Капуста - мелко нашинковать;
Морковь-натереть (мне натирает м-р Филипс на средней терке, мельче "корейской");
Болгпрский перец - как нравится;
Лук - мельчайший кубик;
Яблоко - крупная терка;
Все ингредиенты на глаз, кому что больше нрапвится.
Заправка: 1/4 ч.л. сахара, лимонный сок, оливковое масло (мои признают только оливковое, причем, нерафинированное и недезодорированное, пробовала со сметаной или др маслом, не едят :smt003)
соль по вкусу, зелень по вкусу.
Эльза 28.04.2008 16:00:10
[b:6e3d2edc40]NN[/b:6e3d2edc40], попробуй им сделать морковный....как я грила))с семечками))деткам полезно..особенно для глазок))оч мало чеснока только для запаха слабого...если морковь несладкая немного сахара можно....мелкие мои племяши обожают)я им делаю часто))
NN 28.04.2008 16:21:42
[b:bcbc39e345]НеобыкновеннаЯ,[/b:bcbc39e345] Попробую именно твой, мой морковный они не едят :smt003
Кто еще чем кормит младшОе покаление?

Вспомнила рекламный слоган: "Лучше всего моя хозяйка готовит Вискас" :smt129
Эльза 28.04.2008 16:27:02
[b:7244f4710e]NN[/b:7244f4710e], йогурты сама делаешь им?)))))
NN 28.04.2008 16:29:48
[b:1a931675ef]НЕобыкновеннаЯ[/b:1a931675ef], они сладкое не любят, прикинь... Природа на детях отдыхает :smt003 :smt003
Умняшка 28.04.2008 16:40:40
[b:a3382ea138]NN[/b:a3382ea138], :smt005 если я скажу шо есть племяш ты будешь в отпаде)))))))))))))))))))))))))))
NN 28.04.2008 17:04:10
Я ко всему готова :smt003
Умняшка 28.04.2008 17:07:54
[b:6aa301a8a3]NN[/b:6aa301a8a3], :smt005 да он все подряд ест)))) в последнее время))) за обе щеки уплетает)) сосиски))))) рядом с нами магазин)) специально для нас стал возить халяльные))))))))) причем ест их с майонезом))))))))))) и вааще мясо любит)))) а так каждый день)) с меня требует))) растишку(имунелли) так называет)))))))))))
NN 28.04.2008 17:14:27
МашаАла, тфу-тфу, кез тиймесин :smt023 Мои, блин, кеб ашаб оздуруб къоярбыз, деб зашайла :smt021
Умняшка 28.04.2008 17:16:45
[b:f771c93417]NN[/b:f771c93417], этот тока так))) причем уже в шесть месяцев лауркина свекровь ему мяско давала)) через блендер пропустив))))))))
NN 28.04.2008 17:21:15
Аха, щаз, блендерибиз кебишлегенден механизмлери ашалыб турады :smt003 два раза от силы использовали, етгеними да аталарынаа окъуна кючден ашатханма :smt005 Я думала, он у вас варенье из одуванчиков требует, сен
Цитата

если я скажу шо есть племяш ты будешь в отпаде
:smt003 :smt129 дегенингде
Умняшка 28.04.2008 17:24:08
Цитата

Я думала, он у вас варенье из одуванчиков требует

:smt005 :smt005 :smt005 этого пока не требовал)))))))))) зато у отца порше койен требует))))))))))))))))))))))))))
Эльза 28.04.2008 18:31:13
Цитата
[b:631d5ee08e]НЕобыкновеннаЯ[/b:631d5ee08e], они сладкое не любят, прикинь... Природа на детях отдыхает :smt003 :smt003

а ты несладкие))айран с чем нить))без сахара))) :smt001
Дюша Метёлкин 28.04.2008 18:43:32
ну чё вы толковую тему флудите.... :smt128 я вот люблю салаты :smt122 разные :smt122 ....а готовить не люблю :smt019 сначала все отварить...потом нарезать...в лом :smt003 я их больше есть люблю :smt122 :smt003
Дюша Метёлкин 28.04.2008 18:54:34
Хозяйка, а мона я просто перечислю свои любимые? :smt122 :smt127
Я знала, что ты мне не откажешь :smt003 : простой овощной значит (из помидоров-огурцов, заправленный лимонным соком и оливковым маслом, тоже знаете ли уменья требует :smt125 ), Оливье (предпочитаю с морковью и свежим огурцом вместо соленых :smt019 ), из курицы и яиц с сыром, заправленный майонезом (без понятия как называется :smt003), и ваще фффсе салаты с мясом :smt007 :smt007 :smt007
З.Ы. Ну вот...хочу есть :smt022 :smt006
Дюша Метёлкин 28.04.2008 18:55:42
Ах да....еще всякие там мимозы люблю...шубы блин...и прочие слоеные салаты :smt122
Эльза 28.04.2008 22:23:48
[b:3060cfdb8a]Z[/b:3060cfdb8a], :smt005 пиши ещё))) я собственно по просьбе для этой цели и открыла тему))

сама салаты люблю))причем больше сырые(где ниче ненадо варить)))

Вот салатик Оливье или столичный,не лю када вареную морковку добавляют и колбасу или мясо говяжье))ток курятинку лю)))))

Ну это моё субъективное предпочтение))
Кatik 28.04.2008 22:40:08
[color=brown:3a9fcfa03b]Отвадила меня от кухни, теперь дразнится разными вкусностями...[/color:3a9fcfa03b] [img:3a9fcfa03b]http://www.elbrusoid.org/phorum/img/smilies/aq.gif[/img:3a9fcfa03b]
NN 28.04.2008 23:29:05
[b:107a0f0dea]НЕобыкновеннаЯ[/b:107a0f0dea], нет, айран они пьют чистА простА без сахара и каких-либо добавок, натур продукт :smt005

Я тоже "живые" салаты люблю, мое субъективное мнение - варено-мареные и времени много отнимают, высококолорийные и тяжелые для пищеварения :smt001
Читают тему (гостей: 1)

Форум  Мобильный | Стационарный