- Сабий кёргенин унутмаз.
- Ауузу аманнга «иги», деме.
- Джарлыны тону джаз битер.
- Магъанасыз сёз – тауушсуз сыбызгъы.
- Тойгъанлыкъ къойгъа джарашады.
- Ашда уялгъан – мухар, ишде уялгъан – хомух.
- Этек чакъмакълары баш джаргъан, сёлешген сёзлери таш джаргъан.
- Ёлген ийнек сютлю болур.
- Ачны эсинде – аш.
- Сагъышы джокъ – джукъучу, акъылы джокъ – къаугъачы.
- Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
- Къалгъан ишге къар джауар.
- Намысы джокъну – дуниясы джокъ.
- Хатерли къул болур.
- Ариу сёз аурууунгу алыр.
- Тас болгъан бычакъны сабы – алтын.
- Окъумагъан сокъурду, сокъур ташха абыныр!
- Ханнга да келеди хариблик.
- Къанны къан бла джуума, аманны аман бла къуума.
- Джахил болса анасы, не билликди баласы?
- Ишлегенде эринме, ишде чолакъ кёрюнме.
- Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
- Керек ташны ауурлугъу джокъ.
- Чакъырылмагъан къонакъ – орунсуз.
- Ата джурт – алтын бешик.
- Эри аманны, къатыны – аман.
- Ётюрюкден тюбю джокъ, кёлтюрюрге джиби джокъ.
- Чакъырылмагъан джерге барма, чакъырылгъан джерден къалма.
- Айтылгъан сёз ызына къайтмаз.
- Джыгъылгъанны сырты джерден тоймаз.
- Аманнга алтын чыдамаз.
- Кёбню кёрген – кёб билир.
- Тура эдим джата, къайдан чыкъды хата?
- Илму – джашауну джолу.
- Ач къарынны, токъ билмез
- Ауругъанны сау билмез, ач къарынны токъ билмез.
- Берекет берсин деген джерде, берекет болур.
- Гитче джилтин уллу элни джандырыр.
- Биреуге аманлыкъ этиб, кесинге игилик табмазса.
- Джюрек кёзден алгъа кёрюр.
- Эр абынмай, эл танымаз.
- Эртде тургъан джылкъычыны эркек аты тай табар.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Джерни букъусу кёкге къонмаз.
- Чакъырылмагъан къонакъ къачан кетерин сормаз.
- Тюкюрюк баш джармаз, налат кёз чыгъармаз!
- Джангыз торгъай джырламаз.
- Кёкдеги болмаса, джердегин кёрмейди.
- Таукел къуру къалмаз.
- Ойнай билмеген, оюн бузар.
хороший рецепт мантов!!!
27.04.2007 01:39:37
подскажите будьте так добры!!!
|
|
|
|
21.05.2007 01:49:07
зашла, понимаешь ли, прочитать хороший рецепт мантов, а тут, оказывается-вопрос!
|
|
|
|
21.05.2007 01:57:03
ну ваще я то их уже готовила. но нужно что-то вкусне того что я могу сделать сама. надо все таки пойти к тете а то форумчане не спешат помочь Фортуна, узнаю тебе тоже скажу)
|
|
|
|
26.05.2007 15:04:52
[color=blue:ac07416ccc]И МНЕ ПЛИЗЗЗЗЗЗЗ))))))))))) :smt001 [/color:ac07416ccc]
|
|
|
|
21.06.2007 16:58:58
мы с мамой тоже делам обычное тесто, получаеться все-таки жестковато. Но вот тетя делает на кипятке, получаеться нежное тесто) в следующий раз обязательно так попробую)
|
|
|
|
22.06.2007 21:22:00
а я в каждую мантышку добавляю кусочек сливочного масла))) маленький))) и получаются очень сочные мантышки))) тесто делаю обязательно с яйцом))))
|
|
|
|
15.07.2007 01:25:59
про мантышки не надо как то Птюч в зеленом форуме пошутил что "Мантшки" - это что то от мартышки )) не хочется писать в этой теме дословно что именно)))
|
|
|
|
29.01.2008 20:38:21
а уменя тесто к матышкам не получается, после варки жестковатое какое-то становится((((
|
|
|
|
29.01.2008 22:55:08
[b:8cfb5f3a65]Акъбийче[/b:8cfb5f3a65], а у меня вообще ничего не получаеццо))))) даже жестко)))))))))))) забей! :smt003
|
|
|
|
30.01.2008 22:55:03
А еще мона чуток капусты добавить в фарш. Вкусно(по мне)!
|
|
|
|
31.01.2008 19:26:40
Только хотела о своем секрете про капусту рассказать... а тут уже [b:24ae0bdb13]elle[/b:24ae0bdb13] поделилась :smt023
|
|
|
|
31.01.2008 21:45:32
[b:4399276db7]NN[/b:4399276db7], :smt001
|
|
|
|
19.02.2008 19:57:25
Народ, а знаете зачем воду в мантоварке солят?! Всему есть научное объяснение!
|
|
|
|
19.02.2008 20:33:05
[b:21df0ffc3c]NN[/b:21df0ffc3c], чтоб соль испарялась и впитывалась в манты? Я не солю воду, я в нее только лавровый лист кидаю.
|
|
|
|
19.02.2008 21:08:40
[b:3b6ef1c5b0]NN[/b:3b6ef1c5b0], буду иметь ввиду! хороший совет :smt023
|
|
|
|
22.09.2008 19:05:39
[b:04850130f1]Йинек[/b:04850130f1], :smt003 с таким ником и такой вкусный "мясной" рецепт. канибальство чесслово :smt005
|
|
|
|
12.10.2008 23:18:49
не люблю манты :smt125 особенно када много мяса внутри....чувствую себя первобытным человеком))))))))))
|
|
|
|
04.11.2008 15:33:44
|
|||
|
|
Читают тему (гостей: 1)