- Аманны тукъумуна къарама, игини тукъумун сорма.
- Юре билмеген ит, къонакъ келтирир.
- Кёлю джокъну – джолу джокъ.
- Кирсизни – саны таза, халалны – къаны таза.
- Туз, гырджын аша, тюзлюк бла джаша.
- Эринчекге кюн узун.
- Эркиши – от, тиширыу – суу.
- Тойгъа барсанг, тоюб бар, эски тонунгу къоюб бар.
- Ёлген аслан – сау чычхан.
- Нарт сёз – тилни бети.
- Къонакъ хазыр болгъанлыкъгъа, къонакъбай хазыр тюлдю.
- Душманны тышы – акъ, ичи – къара.
- Борчунг бар эсе, хурджунунга ойлаб узал.
- Башы ишлегенни, ауузу да ишлер.
- Аллахдан тилесенг, кёб тиле.
- Ашатыргъа иш – ашхы, ишлетирге аш – ашхы.
- Акъыл сабырлыкъ берир.
- Ачлыкъ отха секиртир.
- Къар – келтирди, суу – элтди.
- Ач – эснер, ат – кишнер.
- Джарлы эскисин джамаса, къууаныр.
- Тёрени джагъы джокъ.
- Къумурсхала джыйылсала, пилни да джыгъадыла.
- Джырчы ёлсе, джыры къалыр.
- Къартны сыйын кёрмеген, къартлыгъында сыйлы болмаз.
- Ач уят къоймаз.
- Чабар ат – джетген къыз.
- Сабийликде юретмесенг, уллу болса – тюзелмез.
- Рысхысына кёре, джаш ёсер, къышлыгъына кёре, мал ёсер.
- Ишлемеген – тишлемез.
- Билеги кючлю, бирни джыгъар, билими кючлю, мингни джыгъар.
- Тюзню ётмеги тюзде къалса да, тас болмаз.
- Аш иеси бла татлыды.
- Ким бла джюрюсенг, аны кёзю бла кёрюнюрсе.
- Ёлюр джаннга, ёкюл джокъ.
- Чакъырылмагъан къонакъ къачан кетерин сормаз.
- Эринчекни эр алмаз, эр алса да, кёл салмаз, кёл салса да, кёб бармаз!
- Адам боллукъ, атламындан белгили болур.
- Ачлыкъда тары гырджын халыуадан татлы.
- Элиб деген, элге болушур.
- Суу ичген шауданынга тюкюрме.
- Джауумдан сора, кюн кюйдюрюр, ётюрюкден сора, айыб кюйдюрюр.
- Ач, тоймам, дейди, тойгъан, ач болмам, дейди.
- Сагъыш – къартлыкъгъа сюйюмчю.
- Айыбны суу бла джууалмазса.
- Ариу сёз аурууунгу алыр.
- Ишни ахырын ойламай, аллын башлама.
- Кечеси – аяз, кюню – къыш, джарлы къаргъагъа бир аш тюш!
- Бёрю да ач къалмасын, эчки да ашалмасын.
- Сормай – алма, чакъырылмай – барма.
Кефир или Гыпыр Аран
29.01.2009 20:30:06
Кефир или по карачаевски гыпыр айран, кто знает что это такое и как его делают?
|
|
|
|
31.01.2009 16:21:02
Ни кто ничего не знает? А ведь это Карачаевцы подарили России кефир... :smt102
|
|
|
|
31.01.2009 16:26:42
|
|
|
|
02.02.2009 19:24:28
[b:670ab8427e]Financist[/b:670ab8427e], историю знаем)))
насколько помню, айран и кефир (гыпыр айран) это разные вещи :smt017
|
|
|
|
04.02.2009 13:06:37
[b:a632eeb269]Фортуна Фиделя[/b:a632eeb269],
Если считаешь что одно и тоже то удаляй ....
Тебе видней......
|
|
|
|
04.02.2009 13:17:49
[b:4e0a973902]Financist[/b:4e0a973902], я не модерю этот раздел)) просто мысли вслух)
|
|
|
|
04.02.2009 14:08:44
[b:e894e7205c]Фортуна Фиделя[/b:e894e7205c],
Угу...))))
|
||||
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)