- Джыйырма къойну юч джыйырма эбзе кюте эди.
- Орну джокъну – сыйы джокъ.
- Байны къызы баймакъ болса да, юйде къалмаз!
- Тойгъан антын унутур.
- Ишленмеген джаш – джюгенсиз ат, ишленмеген къыз – тузсуз хант.
- Окъуу – билимни ачхычы, окъуу – дунияны бачхычы.
- Миллетни бойну – базыкъ, аны бла кюрешген – джазыкъ.
- Эрине къаргъыш этген къатын, эрнин къабар.
- Адам бла мюлк юлешмеген эсенг, ол адамны билиб бошагъанма, деб кесинги алдама.
- Ашхы болсанг, атынг чыгъар, аман болсанг, джанынг чыгъар.
- Чакъырылмагъан къонакъ тёрге атламаз.
- Чакъырылгъанны аты, чакъырылмагъанны багъасы болур.
- Акъыл бла адеб эгизледиле.
- Джукъу тёшек сайламайды.
- Джаш болсун, къыз болсун, акъылы, саны тюз болсун.
- Онгсузну – джакъла, тенгликни – сакъла.
- Билимсиз иш бармаз.
- Сакъ юйюне сау барыр.
- Чыкълы кюнде чыкъмагъан, чыкъса къуру кирмеген.
- Эки къатын алгъан – эки ташны ортасына башын салгъан.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Эр сокъур болсун, къатын тилсиз болсун.
- Хоншуну тауугъу къаз кёрюнюр, келини къыз кёрюнюр.
- Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
- Элде адам къалмаса, ит тахтагъа минер.
- Къошда джокъгъа – юлюш джокъ.
- Аманнга игилик этсенг, юйюнге сау бармазса.
- Ашыкъгъан cуу, тенгизге джетмез.
- Чомарт къолда мал къалмаз.
- Оюмсуз атлагъан, аджалсыз ёлюр.
- Джюрек кёзден алгъа кёрюр.
- Адамны сабийин сюйген джюреги, бычакъча, джитиди.
- Тау башында, тау болмаз, джангыз терек, бау болмаз.
- Къартны бурнун сюрт да, оноугъа тут.
- Уруну арты – къуру.
- Аш хазыр болса, иш харам болур.
- Хар сёзню орну барды.
- Адамны аманы адамны бети бла ойнар.
- Кёб джашагъан – кёб билир.
- Джарлы тюеге минсе да, ит къабар.
- Мухар, кеси тойса да, кёзю тоймаз.
- Намысы болмагъанны, сыйы болмаз.
- Эркишиге тары кебек танг кёрюнюр.
- Эски джаугъа ышанма.
- Ётюрюк хапар аякъ тюбю бла джюрюйдю.
- Ёнгкюч къууана барыр, джылай келир.
- Ёксюзню тилеги къабыл болур.
- Аш кетер да бет къалыр.
- Бёрю да ач къалмасын, эчки да ашалмасын.
- Къобан да къуру да къобханлай турмайды, адам да къуру да патчахлай турмайды.
хороший рецепт мантов!!!
27.04.2007 01:39:37
подскажите будьте так добры!!!
|
|
|
|
21.05.2007 01:49:07
зашла, понимаешь ли, прочитать хороший рецепт мантов, а тут, оказывается-вопрос!
|
|
|
|
21.05.2007 01:57:03
ну ваще я то их уже готовила. но нужно что-то вкусне того что я могу сделать сама. надо все таки пойти к тете а то форумчане не спешат помочь Фортуна, узнаю тебе тоже скажу)
|
|
|
|
26.05.2007 15:04:52
[color=blue:ac07416ccc]И МНЕ ПЛИЗЗЗЗЗЗЗ))))))))))) :smt001 [/color:ac07416ccc]
|
|
|
|
21.06.2007 16:58:58
мы с мамой тоже делам обычное тесто, получаеться все-таки жестковато. Но вот тетя делает на кипятке, получаеться нежное тесто) в следующий раз обязательно так попробую)
|
|
|
|
22.06.2007 21:22:00
а я в каждую мантышку добавляю кусочек сливочного масла))) маленький))) и получаются очень сочные мантышки))) тесто делаю обязательно с яйцом))))
|
|
|
|
15.07.2007 01:25:59
про мантышки не надо как то Птюч в зеленом форуме пошутил что "Мантшки" - это что то от мартышки )) не хочется писать в этой теме дословно что именно)))
|
|
|
|
29.01.2008 20:38:21
а уменя тесто к матышкам не получается, после варки жестковатое какое-то становится((((
|
|
|
|
29.01.2008 22:55:08
[b:8cfb5f3a65]Акъбийче[/b:8cfb5f3a65], а у меня вообще ничего не получаеццо))))) даже жестко)))))))))))) забей! :smt003
|
|
|
|
30.01.2008 22:55:03
А еще мона чуток капусты добавить в фарш. Вкусно(по мне)!
|
|
|
|
31.01.2008 19:26:40
Только хотела о своем секрете про капусту рассказать... а тут уже [b:24ae0bdb13]elle[/b:24ae0bdb13] поделилась :smt023
|
|
|
|
31.01.2008 21:45:32
[b:4399276db7]NN[/b:4399276db7], :smt001
|
|
|
|
19.02.2008 19:57:25
Народ, а знаете зачем воду в мантоварке солят?! Всему есть научное объяснение!
|
|
|
|
19.02.2008 20:33:05
[b:21df0ffc3c]NN[/b:21df0ffc3c], чтоб соль испарялась и впитывалась в манты? Я не солю воду, я в нее только лавровый лист кидаю.
|
|
|
|
19.02.2008 21:08:40
[b:3b6ef1c5b0]NN[/b:3b6ef1c5b0], буду иметь ввиду! хороший совет :smt023
|
|
|
|
22.09.2008 19:05:39
[b:04850130f1]Йинек[/b:04850130f1], :smt003 с таким ником и такой вкусный "мясной" рецепт. канибальство чесслово :smt005
|
|
|
|
12.10.2008 23:18:49
не люблю манты :smt125 особенно када много мяса внутри....чувствую себя первобытным человеком))))))))))
|
|
|
|
04.11.2008 15:33:44
|
|||
|
|
Читают тему (гостей: 1)