- Окъугъан озар, окъумагъан тозар.
- Аш берме да, къаш бер.
- Булут кёкге джарашыу, уят бетге джарашыу.
- Гугук кесини атын айтыб къычыргъанча, мен, мен деб нек тураса?
- Тойгъан джерге джети къайт.
- Ата Джуртуму башы болмасам да, босагъасында ташы болайым.
- Аджаллыгъа окъсуз шкок атылыр.
- Тёрде – темир таякълы, къаяда – чыпчыкъ аякълы.
- Нарт сёз къарт болмаз.
- Акъыл бла адеб эгизледиле.
- Аман къатын сабий табса, бий болур…
- Джашлыкъ этмеген, башлыкъ этмез.
- Байлыкъ тауусулур, билим тауусулмаз.
- Хата – гитчеден.
- Чабакъ башындан чирийди.
- Ач келгенни – тойдур, кеч келгенни – къондур.
- Ётюрюкден тюбю джокъ, кёлтюрюрге джиби джокъ.
- Сабийни джумушха джибер да, ызындан бар.
- Кёбню кёрген – кёб билир.
- Иги сёз – джаннга азыкъ, аман сёз башха – къазыкъ.
- Айран тёгюлсе, джугъусу къалыр.
- Айраннга суу къош, телиге джол бош.
- Ёлюк кебинсиз къалмаз.
- Чабар ат – джетген къыз.
- Этни да ашады, бетни да ашады.
- Аманны эки битли тону болур, бирин сеннге кийдирир, бирин кеси киер.
- Бичгенде ашыкъма, тикгенде ашыкъ.
- Болджал ишни бёрю ашар.
- Бал чибинни ургъаны – ачы, балы – татлы.
- Тура эдим джата, къайдан чыкъды хата?
- Байны оноуу, джарлыгъа джарамаз.
- Окъдан джара эртде-кеч болса да бителир, сёз джара, ёмюрге къалыр.
- Юй кюйдю да, кюйюз чыкъды, ортасындан тюйюш чыкъды.
- Чомарт къонакъ юй иесин сыйлар.
- Ёксюзню тилеги къабыл болур.
- Элиб деген, элге болушур.
- Кюн кёрмеген, кюн кёрсе, кюндюз чыракъ джандырыр.
- Айырылгъанланы айю ашар, бёлюннгенлени бёрю ашар.
- Гитче джилтин уллу элни джандырыр.
- Хантына кёре тузу, юйюне кёре къызы.
- Къонакъ аз олтурур, кёб сынар.
- Тёгюлген тюгел джыйылмайды.
- Билим – акъылны чырагъы.
- Юйюнгден чыкъдынг – кюнюнгден чыкъдынг.
- Арбаз къынгырды да, ийнек сауалмайма.
- Тойгъа барсанг, тоюб бар, эски тонунгу къоюб бар.
- Джыланны къуйругъундан басарынг келсе, аны башы болгъанын унутма.
- Чомартны къолун джокълукъ байлар.
- Акъылсызны джууукъгъа алма, акъыллыны кенгнге салма.
- Ёгюзню мюйюзюнден тутадыла, адамны сёзюнден тутадыла.
А вы тесто месите с настроением?
20.02.2008 15:11:19
Девчоки, поделитесь опытом, кто и как это делает?) Умеете ли вообще?) К каким методам прибегаете?)
|
|
|
|
20.02.2008 17:07:16
готовое покупаю))
|
|
|
|
20.02.2008 17:52:06
[b:366cb8aa57]Рашми[/b:366cb8aa57],
|
|||
|
|
20.02.2008 18:11:01
[b:eec1b9770b]StarDust[/b:eec1b9770b],
Так у меня же есть тема про лакумчики))))))))) или сам процесс тебе нужен помимо рецепта?)) :smt002
|
|
|
|
20.02.2008 22:40:37
Не, ну с тестом разговаривать не пробовала... :smt017 Насчет настроения. Тесто замешиваю в том случае, если есть настрой с ним возиться.П.С.:такое бывает нечасто.
|
|
|
|
20.02.2008 22:41:07
:smt129
|
|
|
|
21.02.2008 12:53:00
[b:5725fe8c91]elle[/b:5725fe8c91], это не примета))) это идет еще от наших бабушек и т.д.)))
|
|
|
|
21.02.2008 16:40:08
[b:86d72dd120]Умняшка[/b:86d72dd120], не слышала про тесто вообще, а тесто для религиозных обрядов, традиционных для нас, байрым ингирде, оразада, къурманда жау иис этдирген - тогда да. Но это, не то, чтобы от бабушек... в это время чел женского пола от всех обрядов освобождается)))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 17:14:02
[b:cd0122c88f]NN[/b:cd0122c88f], ну это же не приметы)))))))))) как говорит [b:cd0122c88f]elle[/b:cd0122c88f] )))))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 18:20:09
[b:5f0fb9c377]NN[/b:5f0fb9c377], [b:5f0fb9c377]Умняшка[/b:5f0fb9c377], откуда это пошло?на чем основано? я об этом никогда не слышала. :smt108
|
|
|
|
21.02.2008 18:31:28
[b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8], ну и не тесто вообще, как говорит [b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8] :smt003 :smt003 И не надейся :smt003
|
|
|
|
21.02.2008 19:02:20
[b:92cd82e753]NN[/b:92cd82e753], :smt005 :smt005 :smt005 :smt125
|
|
|
|
21.02.2008 19:08:50
[b:94e12ef74f]Умняшка[/b:94e12ef74f], :smt056
|
|
|
|
21.02.2008 20:53:22
[b:653dc1c87a]Рашми, да-да!!)) именно проццесс!) мне-то нужен рецепт лакумов для "чайников")))))))) я вообще в тесте млао соображаю и в том, ка кего готовить)))) пажальста))) а я постараюсь приготовить)) :smt127 [/b:653dc1c87a]
|
|
|
|
22.02.2008 03:40:50
не знаю, с каким настроением месили тесто в соседней кулинарии, но хычины получились очень даже съедобные))))))))
|
|
|
|
22.02.2008 21:43:26
В последнее время ,аманнга тюзелгенмеда, хазыр тылыны алыб къояма)))
|
||||
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)