- Душманны тышы – акъ, ичи – къара.
- Юйюнг бла джау болгъандан эсе, элинг бла джау бол.
- Ишни аллы бла къууанма да, арты бла къууан.
- Аман хансны – урлугъу кёб.
- Кюн – узун, ёмюр – къысха.
- Окъумагъан сокъурду, сокъур ташха абыныр!
- Ётюрюк хапар аякъ тюбю бла джюрюйдю.
- Ата Джуртуму башы болмасам да, босагъасында ташы болайым.
- Аджал соруб келмез, келсе, къайтыб кетмез.
- Бир онгсуз адам адет чыгъарды, деб эштирик тюлсе.
- Ашхы тенг джолгъа салыр, аман тенг джолдан тайдырыр.
- Джарлы эскисин джамаса, къууаныр.
- Чомарт къолда мал къалмаз.
- Ашлыкъ – бюртюкден, джюн – тюкден.
- Джыгъылгъанны сырты джерден тоймаз.
- Аш иеси бла татлыды.
- Зар адам ашынгы ашар, кесинги сатар.
- Эл бла кёргенинг эрелей.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Аллахдан тилесенг, кёб тиле.
- Ана къойну – балагъа джандет.
- Ашатыргъа иш – ашхы, ишлетирге аш – ашхы.
- Тил джюрекге джол ишлейди.
- Биреу ашаб къутулур, биреу джалаб тутулур.
- Кесине гебен этелмеген, биреуге черен эте эди.
- Башы джабылгъан челекге, кир тюшмез.
- Къайтырыкъ эшигинги, къаты уруб чыкъма.
- Ёксюзню тилеги къабыл болур.
- Насыб бютеу халкъны юлюшюдю.
- Таула не мийик болсала да, аууш табылыр.
- Аман киши кеси юйюнде – къонакъ.
- Билим насыб берир, билим джолну керир.
- Къуру гыбыт бек дыгъырдар.
- Къонагъынгы артмагъын алма да, алгъышын ал.
- Эринчекни эр алмаз, эр алса да, кёл салмаз, кёл салса да, кёб бармаз!
- Аз сёлешген, къайгъысыз турур.
- Тешик этген тынчды, аны джамагъан къыйынды.
- Ата джурт – алтын бешик.
- Телиге акъыл салгъандан эсе, ёлгеннге джан салырса.
- Эрине къаргъыш этген къатын, эрнин къабар.
- Бети къызарыучу адамны, джюреги харам болмаз.
- Алтыннга тот къонмаз.
- Адамгъа аман кюн соруб келмейди.
- Хоншуну тауугъу къаз кёрюнюр, келини къыз кёрюнюр.
- Терек ауса, отунчу – кёб.
- Байдан умут эте, джарлыдан ёгюз багъасы къорады.
- Сакъалы текени да бар, мыйыгъы киштикни да бар.
- Адам сёзюнден белгили.
- Джылкъыдан – ат чыгъар, тукъумдан – джаш чыгъар.
- Суугъа – таянма, джаугъа – ийнанма.
А вы тесто месите с настроением?
20.02.2008 15:11:19
Девчоки, поделитесь опытом, кто и как это делает?) Умеете ли вообще?) К каким методам прибегаете?)
|
|
|
|
20.02.2008 17:07:16
готовое покупаю))
|
|
|
|
20.02.2008 17:52:06
[b:366cb8aa57]Рашми[/b:366cb8aa57],
|
|||
|
|
20.02.2008 18:11:01
[b:eec1b9770b]StarDust[/b:eec1b9770b],
Так у меня же есть тема про лакумчики))))))))) или сам процесс тебе нужен помимо рецепта?)) :smt002
|
|
|
|
20.02.2008 22:40:37
Не, ну с тестом разговаривать не пробовала... :smt017 Насчет настроения. Тесто замешиваю в том случае, если есть настрой с ним возиться.П.С.:такое бывает нечасто.
|
|
|
|
20.02.2008 22:41:07
:smt129
|
|
|
|
21.02.2008 12:53:00
[b:5725fe8c91]elle[/b:5725fe8c91], это не примета))) это идет еще от наших бабушек и т.д.)))
|
|
|
|
21.02.2008 16:40:08
[b:86d72dd120]Умняшка[/b:86d72dd120], не слышала про тесто вообще, а тесто для религиозных обрядов, традиционных для нас, байрым ингирде, оразада, къурманда жау иис этдирген - тогда да. Но это, не то, чтобы от бабушек... в это время чел женского пола от всех обрядов освобождается)))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 17:14:02
[b:cd0122c88f]NN[/b:cd0122c88f], ну это же не приметы)))))))))) как говорит [b:cd0122c88f]elle[/b:cd0122c88f] )))))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 18:20:09
[b:5f0fb9c377]NN[/b:5f0fb9c377], [b:5f0fb9c377]Умняшка[/b:5f0fb9c377], откуда это пошло?на чем основано? я об этом никогда не слышала. :smt108
|
|
|
|
21.02.2008 18:31:28
[b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8], ну и не тесто вообще, как говорит [b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8] :smt003 :smt003 И не надейся :smt003
|
|
|
|
21.02.2008 19:02:20
[b:92cd82e753]NN[/b:92cd82e753], :smt005 :smt005 :smt005 :smt125
|
|
|
|
21.02.2008 19:08:50
[b:94e12ef74f]Умняшка[/b:94e12ef74f], :smt056
|
|
|
|
21.02.2008 20:53:22
[b:653dc1c87a]Рашми, да-да!!)) именно проццесс!) мне-то нужен рецепт лакумов для "чайников")))))))) я вообще в тесте млао соображаю и в том, ка кего готовить)))) пажальста))) а я постараюсь приготовить)) :smt127 [/b:653dc1c87a]
|
|
|
|
22.02.2008 03:40:50
не знаю, с каким настроением месили тесто в соседней кулинарии, но хычины получились очень даже съедобные))))))))
|
|
|
|
22.02.2008 21:43:26
В последнее время ,аманнга тюзелгенмеда, хазыр тылыны алыб къояма)))
|
||||
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)