- Тенгни тенглиги джашай барсанг билинир.
- Айырылгъанланы айю ашар, бёлюннгенлени бёрю ашар.
- Халкъны юйю – туугъан джери.
- Чыбыкълыкъда бюгюлмеген, къазыкълыкъда бюгюлмей эди.
- Къатын байлыкъны сюер, эр саулукъну сюер.
- Билимли ёлмез, билимсиз кёрмез.
- Адам къыйынлыгъын кёлтюрюр, зауукълугъун кёлтюрмез.
- Тай асырагъан, атха минер.
- Тура эдим джата, къайдан чыкъды хата?
- Ачыкъ джюрекге джол – ачыкъ.
- Билими азны – ауузунда кирит.
- Орундукъ тюбюнде атылсам да, орта джиликме, де да айлан.
- Тиширыусуз юй – отсуз от джагъа.
- Уллу къазанда бишген эт, чий къалмаз.
- Ашхы адам – халкъ байлыгъы, ашхы джер – джашау байлыгъы.
- Чыкълы кюнде чыкъмагъан, чыкъса къуру кирмеген.
- Этни да ашады, бетни да ашады.
- Эрине къаргъыш этген къатын, эрнин къабар.
- Биреуге кёлтюрген таягъынг, кесинги башынга урур.
- Джаралыны джастыгъында сау ёлюр.
- Бозанг болмагъан джерге, къалагъынгы сукъма.
- Кёлю джокъну – джолу джокъ.
- Джылар джаш, атасыны сакъалы бла ойнар.
- Сыфатында болмагъаны, суратында болмаз.
- Келгинчи, къонакъ уялыр, келгенден сора, къонакъбай уялыр.
- Рысхысына кёре, джаш ёсер, къышлыгъына кёре, мал ёсер.
- Ётюрюкню башын керти кесер.
- Джан саулукъ бермей, сан саулукъ бермезсе.
- Тойну къарнашы – харс, джырны къарнашы – эжиу.
- Джол бла сёзню къыйыры джокъ.
- Къонакъ аман болса, къонакъбай джунчур
- Джогъун бар этген, барын бал этген.
- Эри аманны, къатыны – аман.
- Байлыкъ келсе, акъыл кетер.
- Къалгъан ишге къар джауар.
- Кёз – сюйген джерде, къол – ауругъан джерде.
- Бюгюн дуния кибик, тамбла ахыратды.
- Арыгъан къош чамчы болур.
- Айтхан – тынч, этген – къыйын.
- Аман хансны – урлугъу кёб.
- Эр сокъур болсун, къатын тилсиз болсун.
- Шекер бла туз – бир болмаз, ушамагъан – юй болмаз.
- Къатын къылыкъсыз, эр тынчлыкъсыз.
- Джангыз торгъай джырламаз.
- Кёзню ачылгъаны – иги, ауузну джабылгъаны – иги.
- Къозулугъунда тоймагъан, къойлугъунда тоймаз.
- Кюл тюбюндеги от кёрюнмейди.
- Ишни ахырын ойламай, аллын башлама.
- Джолда аягъынга сакъ бол, ушакъда тилинге сакъ бол.
- Рысхы – насыбха къор.
А вы тесто месите с настроением?
20.02.2008 15:11:19
Девчоки, поделитесь опытом, кто и как это делает?) Умеете ли вообще?) К каким методам прибегаете?)
|
|
|
|
20.02.2008 17:07:16
готовое покупаю))
|
|
|
|
20.02.2008 17:52:06
[b:366cb8aa57]Рашми[/b:366cb8aa57],
|
|||
|
|
20.02.2008 18:11:01
[b:eec1b9770b]StarDust[/b:eec1b9770b],
Так у меня же есть тема про лакумчики))))))))) или сам процесс тебе нужен помимо рецепта?)) :smt002
|
|
|
|
20.02.2008 22:40:37
Не, ну с тестом разговаривать не пробовала... :smt017 Насчет настроения. Тесто замешиваю в том случае, если есть настрой с ним возиться.П.С.:такое бывает нечасто.
|
|
|
|
20.02.2008 22:41:07
:smt129
|
|
|
|
21.02.2008 12:53:00
[b:5725fe8c91]elle[/b:5725fe8c91], это не примета))) это идет еще от наших бабушек и т.д.)))
|
|
|
|
21.02.2008 16:40:08
[b:86d72dd120]Умняшка[/b:86d72dd120], не слышала про тесто вообще, а тесто для религиозных обрядов, традиционных для нас, байрым ингирде, оразада, къурманда жау иис этдирген - тогда да. Но это, не то, чтобы от бабушек... в это время чел женского пола от всех обрядов освобождается)))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 17:14:02
[b:cd0122c88f]NN[/b:cd0122c88f], ну это же не приметы)))))))))) как говорит [b:cd0122c88f]elle[/b:cd0122c88f] )))))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 18:20:09
[b:5f0fb9c377]NN[/b:5f0fb9c377], [b:5f0fb9c377]Умняшка[/b:5f0fb9c377], откуда это пошло?на чем основано? я об этом никогда не слышала. :smt108
|
|
|
|
21.02.2008 18:31:28
[b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8], ну и не тесто вообще, как говорит [b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8] :smt003 :smt003 И не надейся :smt003
|
|
|
|
21.02.2008 19:02:20
[b:92cd82e753]NN[/b:92cd82e753], :smt005 :smt005 :smt005 :smt125
|
|
|
|
21.02.2008 19:08:50
[b:94e12ef74f]Умняшка[/b:94e12ef74f], :smt056
|
|
|
|
21.02.2008 20:53:22
[b:653dc1c87a]Рашми, да-да!!)) именно проццесс!) мне-то нужен рецепт лакумов для "чайников")))))))) я вообще в тесте млао соображаю и в том, ка кего готовить)))) пажальста))) а я постараюсь приготовить)) :smt127 [/b:653dc1c87a]
|
|
|
|
22.02.2008 03:40:50
не знаю, с каким настроением месили тесто в соседней кулинарии, но хычины получились очень даже съедобные))))))))
|
|
|
|
22.02.2008 21:43:26
В последнее время ,аманнга тюзелгенмеда, хазыр тылыны алыб къояма)))
|
||||
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)