- Алгъанда – джууукъ, бергенде – джау.
- Илму – джашауну джолу.
- Насыблы элин сюер, насыбсыз кесин сюер.
- Гугурук къычырмаса да, тангны атары къалмаз.
- Ариу сёзде ауруу джокъ.
- Джылар джаш, атасыны сакъалы бла ойнар.
- Ач бёрюге мекям джокъ.
- Ушамагъан – джукъмаз.
- Биреуге аманлыкъны тилеме да, кесинге ашхылыкъны тиле.
- Къызын тута билмеген, тул этер, джашын тута билмеген, къул этер.
- Насыблыны баласы кюн кюнден да баш болур, насыбсызны баласы, кюн кюнден да джаш болур.
- Джумушакъ сёз къаты таякъны сындырыр.
- Байны оноуу, джарлыгъа джарамаз.
- Джуртун къоругъан озар.
- Экеу тутушса, биреу джыгъылыр.
- Къайгъы тюбю – тенгиз.
- Баргъанынга кёре болур келгенинг.
- Шекер бла туз – бир болмаз, ушамагъан – юй болмаз.
- Джарлыны тону джаз битер.
- Дуния аламаты сен эсенг да, игиме деб айтма.
- Эртде тургъан джылкъычыны эркек аты тай табар.
- Татлы тилде – сёз ариу, чемер къолда – иш ариу.
- Ишленмеген джаш – джюгенсиз ат, ишленмеген къыз – тузсуз хант.
- Эркишиге тары кебек танг кёрюнюр.
- Ишин билген, аны сыйын чыгъарады.
- Адамны аты башхача, акъылы да башхады.
- Джашлыкъ этмеген, башлыкъ этмез.
- Юй ишлеген балта эшикде къалыр.
- Билимли ёлмез, билимсиз кёрмез.
- Кёл – къызбай, къол – батыр.
- Сууда джау джокъ, кёб сёзде магъана джокъ.
- Къазанда болса, чолпугъа чыгъар.
- Атынг аманнга чыкъгъандан эсе, джанынг тамагъынгдан чыкъсын.
- Окъдан джара эртде-кеч болса да бителир, сёз джара, ёмюрге къалыр.
- Сютден ауузу кюйген, суугъа юфгюре эди.
- Иги сёз – джаннга азыкъ, аман сёз башха – къазыкъ.
- Тыш элде солтан болгъандан эсе, кесинги элде олтан болгъан игиди!
- Ётюрюкден тюбю джокъ, кёлтюрюрге джиби джокъ.
- Аман эсирсе, юйюн ояр.
- Рысхысына кёре, джаш ёсер, къышлыгъына кёре, мал ёсер.
- Хатерли къул болур.
- Ёгюзню мюйюзюнден тутадыла, адамны сёзюнден тутадыла.
- Къанны къан бла джуума, аманны аман бла къуума.
- Нафысынгы айтханын этме, намысынгы айтханын эт.
- Бюгюн дуния кибик, тамбла ахыратды.
- Этни бети бла шорпасы.
- Таш ата билмеген, башына урур.
- Магъанасыз сёз – тауушсуз сыбызгъы.
- Ашхы атаны – джашы ашхы, ашхы ананы – къызы ашхы.
- Къазанны башы ачыкъ болса, итге уят керекди.
Атманских А Карачаевский айран (1915)
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
МашаАллах... Къайдан табыб келиб тураса бу аламат затланы...
саубол... кючюнг кёб болсун... |
|
|
|
|
|
Qarcha
Аллах разы болсун Руслан  Кърал архивлеге тюшгенмеда   |
|
|
|
|
|
Пилигрим
Нарсананы ызына сыйырырча джукъ къагъыт джокъмуду?))))))) Айранны патентин табыб салалсанг бу темада бек таб боллукъ эди... ол да бизникиледе ушайды... |
|
|
|
|
|
Qarcha
Патент тоже наш...где-то есть, поставлю  |
|
|
|
|
|
Пилигрим
Патент тоже наш... Ага, вы еще хлеб запатентуйте... ))) КБ как этноса еще и в помине не было, когда айран употребляли... |
|
|
|
|
|
Пилигрим
саубол...МСК патент - это не право и не притензия на изобретение...))) |
|
|
|
|
|
URL
Соргъанны айыбы джокъду, бу уа неди? |
|
|
|
|
|
къарачайлы
Соргъанны айыбы джокъду, бу уа неди? Ола МСКгъа эм аны кибиклени жюреклерине шиш чанчылгъанды. |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
Кергелен
Алейкум ассалам!  Я поищу информацию про Гыпы айран я так думаю, что большой уверенностью можем претендовать на кефир |
|
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)