- Акъыл къартда, джашда тюйюлдю – башдады.
- Тынгылагъан тынгы бузар.
- Эм ашхы къайын ана мамукъ бла башынгы тешер.
- Азыкъ аз болса, эртде орун сал.
- Джылкъыдан – ат чыгъар, тукъумдан – джаш чыгъар.
- Атлыны кёрсе, джаяуну буту талыр.
- Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
- Иги болса, тамадама – махтау, аман болса, меннге – айыб.
- Къатын байлыкъны сюер, эр саулукъну сюер.
- Тиширыусуз юй – отсуз от джагъа.
- Билими азны – ауузунда кирит.
- Тил – кесген бычакъ, сёз – атылгъан окъ.
- Адам къыйынлыгъын кёлтюрюр, зауукълугъун кёлтюрмез.
- Шайтан алдады, тюзлюк къаргъады.
- Окъугъан – асыу, окъумагъан – джарсыу.
- Чомарт къолда мал къалмаз.
- Иги бла джюрюсенг, джетерсе муратынга, аман бла джюрюсенг, къалырса уятха.
- Суу да къайтады чыкъгъан джерине.
- Уллу сёлешме да, уллу къаб.
- Акъыл неден да кючлюдю.
- Арбаз къынгырды да, ийнек сауалмайма.
- Джаралыны джастыгъында сау ёлюр.
- Кютгени беш эчки, сызгъыргъаны уа, джерни джарады.
- Иги адамны бир сёзю эки болмаз.
- Онгсузну – джакъла, тенгликни – сакъла.
- Бети къызарыучу адамны, джюреги харам болмаз.
- Тойгъан джерге джети къайт.
- Кёлсюзден сёзсюз тууар.
- Айран ичген – къутулду, джугъусун джалагъан – тутулду.
- Къызгъанчдан ычхыныр, мухардан ычхынмаз.
- Келинин тута билмеген, къул этер, къызын тута билмеген, тул этер.
- Тамбла алтындан бюгюн багъыр ашхы.
- Къарт айтханны этмеген, къартаймаз.
- Аманнга алтын чыдамаз.
- Бек анасы джыламаз.
- Къарнынг тойгъунчу аша да, белинг талгъынчы ишле.
- Ашда – бёрю, ишде – ёлю.
- Эл бла кёргенинг эрелей.
- Джуртун къоругъан озар.
- Берекет берсин деген джерде, берекет болур.
- Билим – акъылны чырагъы.
- Ариу сёз – къылычдан джити.
- Эл элде бирер малынг болгъандан эсе, бирер тенгинг болсун.
- Къонакъ кёб келюучю юйню, къазаны отдан тюшмез.
- Бозанг болмагъан джерге, къалагъынгы сукъма.
- Чоюнну башы ачыкъ болса, итге уят керекди.
- Малны кют, джерни тюрт.
- Игини сыйлагъан адетди.
- Къонакъ хазыр болгъанлыкъгъа, къонакъбай хазыр тюлдю.
- Чакъырылмай келген къонакъ сыйланмай кетер.
Атманских А Карачаевский айран (1915)
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
МашаАллах... Къайдан табыб келиб тураса бу аламат затланы...
саубол... кючюнг кёб болсун... |
|
|
|
|
|
Qarcha
Аллах разы болсун Руслан  Кърал архивлеге тюшгенмеда   |
|
|
|
|
|
Пилигрим
Нарсананы ызына сыйырырча джукъ къагъыт джокъмуду?))))))) Айранны патентин табыб салалсанг бу темада бек таб боллукъ эди... ол да бизникиледе ушайды... |
|
|
|
|
|
Qarcha
Патент тоже наш...где-то есть, поставлю  |
|
|
|
|
|
Пилигрим
Патент тоже наш... Ага, вы еще хлеб запатентуйте... ))) КБ как этноса еще и в помине не было, когда айран употребляли... |
|
|
|
|
|
Пилигрим
саубол...МСК патент - это не право и не притензия на изобретение...))) |
|
|
|
|
|
URL
Соргъанны айыбы джокъду, бу уа неди? |
|
|
|
|
|
къарачайлы
Соргъанны айыбы джокъду, бу уа неди? Ола МСКгъа эм аны кибиклени жюреклерине шиш чанчылгъанды. |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
Кергелен
Алейкум ассалам!  Я поищу информацию про Гыпы айран я так думаю, что большой уверенностью можем претендовать на кефир |
|
|
|
|
Читают тему (гостей: 1)