- Бал чибинни ургъаны – ачы, балы – татлы.
- Накъырданы арты керти болур.
- Эли джокъну – кёлю джокъ.
- Ата джурт – алтын бешик.
- Намыс сатылыб алынмайды.
- Джюз элде джюз ёгюзюм болгъандан эсе, джюз джууугъум болсун.
- Ёпкелегенни ашы татлы болады.
- Тилчи бир сагъатха айлыкъ хата этер.
- Экеу тутушса, биреу джыгъылыр.
- Къызбайны юйюне дери сюрсенг, батыр болур.
- Айныгъанлы алты кюн, тогъайгъанлы тогъуз кюн.
- Акъыллы – эл иеси, тели – эл баласы.
- Бети къызарыучу адамны, джюреги харам болмаз.
- Эм ашхы къайын ана мамукъ бла башынгы тешер.
- Джаш къарыу бла кючлю, къарт акъыл бла кючлю.
- Ётюрюкню башын керти кесер.
- Аманны тукъумуна къарама, игини тукъумун сорма.
- Башда акъыл болмаса, эки аякъгъа кюч джетер.
- Адамны сабийин сюйген джюреги, бычакъча, джитиди.
- Ойнай билмеген, оюн бузар.
- Иги болса, тамадама – махтау, аман болса, меннге – айыб.
- Рысхы джалгъанды: келген да этер, кетген да этер.
- Эринчекге кюн узун.
- Тойгъан джерден туугъан джер игиди.
- Тюзлюк тас болмайды.
- Акъыллы айтыр эди, акъылсыз къоймайды.
- Джашда акъыл джокъ, къартда къарыу джокъ.
- Кёб къычыргъандан – къоркъма, тынч олтургъандан – къоркъ.
- Эки ойлашыб, бир сёлешген.
- Байлыкъ тауусулур, билим тауусулмаз.
- Аууз сакълагъан – джан сакълар.
- Гырджын – тепсини тамадасы.
- Ишлегенде эринме, ишде чолакъ кёрюнме.
- Джыгъылгъанны сырты джерден тоймаз.
- Джети тилни билген джети кишиди.
- Зарда марда джокъ.
- Чарсда алчыны эл кёреди.
- Иги – алгъыш этер, аман – къаргъыш этер.
- Къарнынг тойгъунчу аша да, белинг талгъынчы ишле.
- Аманнга да, игиге да оноусуз къатышма.
- Джыланны къуйругъундан басарынг келсе, аны башы болгъанын унутма.
- Джиби бир къат джетмей эди да, эки къат тарта эди.
- Къартны сыйын кёрмеген, къартлыгъында сыйлы болмаз.
- Тюкюрюк баш джармаз, налат кёз чыгъармаз!
- Айтханы чапыракъдан ётмеген.
- Минг тенг да азды, бир джау да кёбдю.
- Джетген къыз джерли эшекни танымаз.
- Таш ата билмеген, башына урур.
- Тюз сёз баргъан сууну тыяр.
- Зар адамны насыбы болмаз.
А вы тесто месите с настроением?
20.02.2008 15:11:19
Девчоки, поделитесь опытом, кто и как это делает?) Умеете ли вообще?) К каким методам прибегаете?)
|
|
|
|
20.02.2008 17:07:16
готовое покупаю))
|
|
|
|
20.02.2008 17:52:06
[b:366cb8aa57]Рашми[/b:366cb8aa57],
|
|||
|
|
20.02.2008 18:11:01
[b:eec1b9770b]StarDust[/b:eec1b9770b],
Так у меня же есть тема про лакумчики))))))))) или сам процесс тебе нужен помимо рецепта?)) :smt002
|
|
|
|
20.02.2008 22:40:37
Не, ну с тестом разговаривать не пробовала... :smt017 Насчет настроения. Тесто замешиваю в том случае, если есть настрой с ним возиться.П.С.:такое бывает нечасто.
|
|
|
|
20.02.2008 22:41:07
:smt129
|
|
|
|
21.02.2008 12:53:00
[b:5725fe8c91]elle[/b:5725fe8c91], это не примета))) это идет еще от наших бабушек и т.д.)))
|
|
|
|
21.02.2008 16:40:08
[b:86d72dd120]Умняшка[/b:86d72dd120], не слышала про тесто вообще, а тесто для религиозных обрядов, традиционных для нас, байрым ингирде, оразада, къурманда жау иис этдирген - тогда да. Но это, не то, чтобы от бабушек... в это время чел женского пола от всех обрядов освобождается)))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 17:14:02
[b:cd0122c88f]NN[/b:cd0122c88f], ну это же не приметы)))))))))) как говорит [b:cd0122c88f]elle[/b:cd0122c88f] )))))))))))))
|
|
|
|
21.02.2008 18:20:09
[b:5f0fb9c377]NN[/b:5f0fb9c377], [b:5f0fb9c377]Умняшка[/b:5f0fb9c377], откуда это пошло?на чем основано? я об этом никогда не слышала. :smt108
|
|
|
|
21.02.2008 18:31:28
[b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8], ну и не тесто вообще, как говорит [b:09789919a8]Умняшка[/b:09789919a8] :smt003 :smt003 И не надейся :smt003
|
|
|
|
21.02.2008 19:02:20
[b:92cd82e753]NN[/b:92cd82e753], :smt005 :smt005 :smt005 :smt125
|
|
|
|
21.02.2008 19:08:50
[b:94e12ef74f]Умняшка[/b:94e12ef74f], :smt056
|
|
|
|
21.02.2008 20:53:22
[b:653dc1c87a]Рашми, да-да!!)) именно проццесс!) мне-то нужен рецепт лакумов для "чайников")))))))) я вообще в тесте млао соображаю и в том, ка кего готовить)))) пажальста))) а я постараюсь приготовить)) :smt127 [/b:653dc1c87a]
|
|
|
|
22.02.2008 03:40:50
не знаю, с каким настроением месили тесто в соседней кулинарии, но хычины получились очень даже съедобные))))))))
|
|
|
|
22.02.2008 21:43:26
В последнее время ,аманнга тюзелгенмеда, хазыр тылыны алыб къояма)))
|
||||
|
|
|||
Читают тему (гостей: 1)